2009年伊利集团连续第16年强势领跑冷饮行业，成功打开了旗下冰激凌产品的升级道路。专业分析人士指出，以子品牌集群运作为核心的规模化效应是伊利冷饮部称霸冷饮市场的重要原因。
伊利集团已经研发和生产出了四大类冰激凌产品：以“巧乐兹”为代表的巧克力类；以“冰工厂”为代表的水冰类；以“佰豆集”为代表的豆类；和以“伊利牧场”为代表的牛奶类。这四类产品以各自的拳头单品为标志形成4个子品牌，并围绕这四大子品牌开发了500多种单品，全面占据了低、中、高端冰淇淋产品市场主要份额。据了解：截至目前，在960万平方公里的中国土地上，每600公里就有一个伊利冰淇淋工厂，每1.2公里就有一台伊利冰柜，每天有超过820万名消费者在享用伊利冰品。
从2005—2009年，巧乐兹和冰工厂的销售额分别以平均每年57%和41%的速度持续增长，占据了伊利冰淇淋整体销售额的23%和15%。而其他子品牌的销售份额也都高于市场同类产品。2009年，巧乐兹、冰工厂、伊利牧场和佰豆集这四款王牌产品预计已经占据伊利冷饮整体销量的50%左右。”
2009年，伊利对主打冰激凌产品“巧乐兹”成功实现了战略升级，推出了升级产品臻品巧乐兹系列“悦欣香草”冰淇淋和高端巧乐兹“下午茶”系列,在继承了伊利巧乐兹的口感、品质同时实现了“巧乐兹”产品的系列化和多样化，产品价格稳稳站住零售两元，并取得了销售额同比增长10%以上，毛利率同比增长30%以上的惊人佳绩。此外，中秋期间，伊利还成功推出了“祈月”冰激凌月饼，获得了市场的良好反响。
巧乐兹的成功升级令伊利冷饮业务盈利大幅提升的同时，开启了伊利冷饮产品的升级之路。而“祈月”冰激凌月饼的热销则为伊利开辟出新的高端冷饮礼品市场。通过这些战略举措，伊利冷饮部实现了业绩的持续增长，加强了产品体系的多元化特点并为今后的市场开拓指明了方向。
