3月2日，记者跟随青岛市卫生局卫生监督局执法人员，对学校食堂、学生餐配送单位及学校周边餐饮单位进行检查，发现校园周边摊点卫生条件极差，隐患重重。
中午11点50分，正值学生放学时候，在嘉善路的青岛华夏职业教育中心附近，小商小贩早就摆出摊位，热气腾腾的火烧、麻辣烫也摆上了桌。不久，附近华夏职业教育中心和50中的学生陆续走出校园，成群结队来到摊位前，有的买了火烧、汉堡边吃边走，有的则坐下来吃麻辣烫等快餐。记者在一家快餐店看到，小小的一间快餐店密密麻麻坐了十几个学生，没有座位的则站在一边等候。
记者随执法人员来到学校旁边一家名为“泰山火烧”的小店，10平方米左右的小店里，墙面黑乎乎一片，揉面用的白铁板上还有锈迹。执法人员在案板下发现十几袋泡打粉。执法人员说，泡打粉是一种添加剂，在做火烧时是不允许用的。经检查，这家店没有营业执照，也没有卫生许可证，从业人员没有健康证，属于无证经营。执法人员当即查封了这家小吃店。而另一家麻辣烫店设施简陋，脏乱不堪，学生餐桌的上方，竟是店主睡觉的吊铺。加工间里，灶台上生熟混放，菜墩上有霉斑。执法人员要求店主立即整改店内卫生。
在随后的学校食堂和学生配餐单位的检查中，执法人员发现，学生配餐单位卫生状况良好，学校食堂也相对卫生。在市北区一家小学餐厅，执法人员发现，食堂消毒设施不够完善，加工间生熟用的操作台并没有分开，而且饭做好后没有专门的备餐间，就直接放在加工间。对此，执法人员要求学校进行整改。
青岛市卫生局卫生监督局九科主任董淑娥说，学校周边的摊贩大多没有任何证件，包括营业执照、卫生许可证等，采购食品也没有索证，工作人员也没有健康证、不穿工作服，个别人员指甲很脏，在这里吃饭，卫生得不到任何保障，容易出现食物中毒、胃肠传染病等。虽然学校食堂也存在一定的问题，但总体来看卫生状况要比游商浮贩干净很多，建议学生尽可能到学校食堂吃饭，或者吃学校组织的配餐。
据了解，青岛市卫生监督部门将对学校食堂、学生配送餐单位以及学校周边餐饮店等单位，进行为期一个月的拉网式卫生专项执法检查，对检查中发现的无证经营、未进行台账登记、从业人员未进行健康查体、食品加工经营不符合卫生标准要求等问题，提出整改意见、处罚或者予以取缔。
