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教你怎么吃最补钙(2)

时间:2010/2/22 11:59:18 来源:新浪网

  不爱喝牛奶可多吃海产品

  网友:我怀孕3个月,但是我很讨厌喝牛奶,为了肚子里的宝宝,会强迫自己喝牛奶,有什么方法从食物中补钙?怎么补钙对我和宝宝更好?

  刘春霞:多吃点含钙的东西,不喝鲜牛奶也可以喝酸奶。酸奶可以促进钙的重新利用,或者食用含钙丰富的食物,比如说海产品、海带、鱼、鸡蛋都可以的。动物的肝脏如猪肝,含有丰富的维生素D,能有效促进钙的吸收。

  网友:很多人喜欢在月子里喝骨头汤补钙,最近有人说骨头汤补钙效果不是那么好,到底骨头汤能不能补钙?

  刘春霞:广东人很喜欢煲汤,我认为喝总比不喝好。广州妇女产后通常会吃姜醋煲猪脚,这里面有鸡蛋,蛋黄含丰富的维生素D,这对钙的吸收挺好。煲骨头汤的时候放一点醋,酸性物质有利于钙的吸收。

  少吃酸菜别隔着玻璃窗晒太阳

  网友:白领平时上班也晒不到太阳,对于白领来讲有什么补钙的建议?

  刘春霞:喝点牛奶,吃点鸡蛋。每天在户外晒30分钟太阳就可以了。隔着玻璃窗晒太阳是没有用的,因为紫外线不能穿过玻璃窗。

  网友:听说酸菜会致癌,会导致孕妇流产和胎儿发育不良,请问酸菜会影响钙的吸收吗?

  刘春霞:腌制的酸菜吃多了不好,酸菜含有亚硝酸盐,很容易致癌,吸收过多的亚硝酸盐会增高癌症的发病率,腌制品也是有影响的。我建议这位网友,即使自己喜欢吃,也应该少吃一点,适可而止。


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