《甘肃省蔬菜产业发展扶持办法》确定对蔬菜产业扶持的重点是:支持河西走廊、沿黄灌区、泾河流域、渭河流域、徽成盆地五大优势产区发展优势突出、带动农民增收效果显着的设施蔬菜和高原夏菜。省上每年整合筹措4000万元，设立蔬菜产业发展专项资金，作为支持蔬菜产业发展的资金来源。
《办法》规定了对蔬菜产业扶持的主要环节和标准:一是扶持高原夏菜标准化生产和设施蔬菜规模化生产。对集中连片新建50亩以上日光温室或100亩以上钢架塑料大棚的设施小区，每个小区补助10万元。每年建设30个规模1000亩以上的蔬菜生产标准园，每个补助20—30万元。二是支持贮藏保鲜库及市场体系建设。对新建贮藏能力2000吨以上的蔬菜保鲜库，配套采后清选、分级、包装等净菜处理设备的，每建成一座，奖励40万元，每增加1000吨，再增加奖励20万元。扶持重点蔬菜加工龙头企业扩大生产规模和开展技术改造。每年扶持4—5个区域性专业批发市场，每个补助50—80万元，用于配备质量检测设备，完善市场交易功能等。扶持企业和农民专业合作社创立品牌。每认证一个绿色食品，奖励1万元;每获得一个原产地保护证书，奖励5万元。三是支持技术培训和技术服务。按照“阳光工程”培训模式，重点在40个5万亩以上的蔬菜生产大县，每年培训蔬菜种植农民技术骨干1万人，每人补助400元。以40个蔬菜生产大县为重点，每年脱产培训200人，时间两个月，每人补助3500元。在五大优势区域，每年各建设两个占地10亩的新品种引进筛选试验示范基地，每个基地从国内外引进新品种80—100个，筛选出适宜于该区域种植的新品种10—20个，每个点每年补助5万元。对年育苗规模在300万株以上的企业和农民专业合作社，每建成1个补助5—10万元。围绕蔬菜产业发展的关键技术列专题开展科技攻关，每个专题安排20—30万元，公开招标确定。
打造全国西菜东调基地
扶持蔬菜产业的目标是，到2012年，全省蔬菜面积达到650万亩，产量达到1300万吨，其中设施蔬菜发展到150万亩，产量增加到300万吨。单产、品质和标准化生产水平都有明显提高，加工能力和产品档次明显提升，保鲜贮藏和流通能力明显增强，把甘肃省建设成为全国重要的西菜东调基地和西北地区冬春淡季蔬菜供应中心。
