日前,云南省牛肝菌出口协会举行制定行业规章讨论会,目的在于应对欧盟对牛肝菌的技术贸易壁垒,协助牛肝菌协会整顿行业秩序,争取2010年产季到来时实现安全、规范经营。
2008年底爆发牛肝菌尼古丁事件以来,云南省牛肝菌出口严重下滑,2009年11月,云南省派出牛肝菌尼古丁检测标准代表团前往欧盟切磋,12月3日召开听证会后,同意将牛肝菌尼古丁临时限量延期至2010年2月。
目前云南省亟需制定行业标准和可追溯制度;对进入协会企业设立门槛;制定处罚措施和制止无序竞争措施;建立对产地供货商及农民质量安全意识培训、教育制度。