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2010年生猪市场预测

时间:2009/12/31 14:12:10 来源:食品商务网

   我们知道,在过去的两年半时间里,对于养猪人来讲是悲惨的一段时间。据不完全统计,北美整个生猪产业亏损大约在60-70亿美元。而生猪没有倒闭,因为生产者拥有现金。事实上,如果我们以当前的价格来评价生猪产业是不公平的。如今,生猪市场价格为59分,依旧处于亏损。

    在过去的两年半时间里,超过50万头母猪遭到屠宰(美国和加拿大),我们相信减少存栏的主要原因是由于资金链的断裂和勇气的丧失。资金和个人信誉遭到严重摧残,设备遭到贬值。而在资金救助方面一直未出现什么奇迹。生猪价格连续多月处于亏损线以下,多个组织向政府提及。从而部分企业获得政府资金快速成长。有些在诅咒高额的债务,迫使很多企业严重亏损。结果导致企业屠宰母猪,银行调侃说这是“生产管理,保证现金流稳定”,或者是“避免破产”。

    预测:

    2010年上半年,由于美国、加拿大母猪存栏量大幅下滑,从而推动生猪价格上涨至70分,达到这个价位,生猪企业就不会亏损。

    我们相信,2009年四季度,美国、加拿大联合减少母猪存栏量约10万头,自2007年9月份以来,减少母猪60万头,从而导致2010年生猪供给大幅下滑。

    应该看到,墨西哥生猪供给有所短缺,消费者购买力相当于美国的20%,墨西哥生猪工业自猪流感爆发以后,处于崩溃边缘。尽管大环境是亏损的,墨西哥生猪价格为21比索/kg(71美分/kg)。

    2007年夏季,墨西哥母猪存栏100万头,受饲料价格上涨(玉米9美元/蒲式耳),猪价下跌,以及资金短缺等,墨西哥开始减少生猪存栏约40万头。母猪存栏显著降低导致价格上涨。这种现象不仅仅在墨西哥发生(减少母猪存栏,提高生猪价格),在美国同样是这样。为稳定墨西哥猪价,大量从美国进口猪肉,这种形势将会持续到2010年,届时生猪价格将会处于理想区域。墨西哥一亿消费者很好支撑猪肉进口和生猪生产者。(美国-加拿大-墨西哥自2007年夏季以来,共计屠宰母猪100万头)。

    其他国家有利于2010年价格上涨。俄罗斯我们已经获得市场准入,该地区猪价在1.2美元/磅。中国75美元/磅,日本进口量继续增加,同时,巴西像北美一样生猪行业亏损严重(50美元/头)。巴西是美国生猪生产者在俄罗斯的主要竞争对手。由于巴西和北美母猪存栏的降低,必然导致世界生猪供给的减少,届时国际生猪价格将会大幅提高。

    2009年,高饲料成本,国际经济危机,以及可怕的猪流感使得行业处于严重亏损状态。我们认为,需求下降,是导致猪肉贸易减少的主要原因。所有影响因素都对猪肉消费和猪肉价格造成严重影响。那么,2010年政府已经研制百万只H1N1流感疫苗,建议人们注射疫苗,已经很快会过去的。建议:下一次也许是禽流感、疯牛病、猪流感,为什么没有虎流感呢?

    国内及国际经济放缓,肉类消费与个人收入相关。猪肉占肉类消费的46%,随着经济的好转会快速膨胀。正常的人口增长以及猪肉出口下降会进一步促进价格的上涨。

    从历史角度来看,对于生猪生产者来讲这是很困难的时期。幸运的是,我们生产世界大部分的肉类,禽肉及牛肉消费时全球平均水平的二倍。我们相信,生猪供给短缺以及国内及国际经济和消费需求的稳步上涨,会进一步提高生猪价格,我们相信猪价会上涨至90分/磅。


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