经过一年的经济寒冬,中国经济形势转换之快前所未有。宏观经济学家宋国青坦言:“还没把通货紧缩研究完,通货膨胀又要来了”。
CPI转正,被指是通货膨胀的一个信号。国家统计局日前发布数据,11月份CPI在连续9个月负增长后首次转正,同比增长0.6%。与CPI一同呈明显向上趋势的还有一批粮油副食品:近期国内食用油价格均陆续增长,市场预测品牌福临门的提价涉及几乎全系列的油品品种,价格涨幅10%-15%,而金龙鱼大豆(资讯,行情)油(资讯,行情)和菜子油、调和油提价幅度为6%-10%左右;大米每吨零售价涨幅则在100块以上,面粉与玉米(资讯,行情)一个月来亦有不大的涨幅。
粮油、白酒涨幅明显
而在消费品方面,茅台结束了长达一年的价格沉默,从下月起全线涨13%。而由此引起的二线白酒提价也跟随其后,山西汾酒(600809,股吧)提价10%,洋河提价5%。除此外,五粮液(000858,股吧)、泸州老窖(000568,股吧)、剑南春、水井坊(600779,股吧)等一线白酒品牌目前市场需求虽然未足够强势,但也积极酝酿跟涨。
粮油和高端白酒价格敏感可以理解,一个涉及民生,一个反映消费晴雨表,但近年一直未有太大动静的调味品业集中提价,却并不多见。记者在中国发酵信息网查阅最近的味精价格,江苏苏州地区30日每吨味精价格已经上涨到12600元,河南周口地区价格已由11400元上涨到12100元。
调味品上涨打破平衡
而在9月份以前,国内味精价格一直保持在7000元至8000元一吨的价位,在3个月时间内价格涨幅超过50%。味精工业价格的提高,已经传导到终端。每包400-500克的味精,价格已经上涨了超过10%。“味精原料麸酸价格从8月份的8000多元/吨,上涨至目前的13000元左右/吨,涨幅超过30%。”国内某大味精生产企业解释味精的疯涨主因。
和味精一起面临成本压力的还有调味酱料。11月以来,太原、兰州、杭州、北京等城市的大蒜价格也都涨到了10元/公斤,而行业熟悉的大蒜大宗价年初最低是0.4元/公斤,其中有20多倍的价差。几乎同时,国内部分地区干辣椒的价格也开始一轮暴涨行情,上月每公斤辣椒的价格与去年同期相比从7元涨到42元。在辣椒相对消费量均衡的广州,郊外批发市场来自四川、湖南等地的干辣椒价格也上涨了2至3倍。此外,生姜近期也不断言涨。今年四五月份生姜批发价还维持在3元/公斤的低水平,而最近批发价已经达6.5元/公斤。农作物小年产量减少、“防甲流”概念刺激热钱囤货炒作,调味品原料价格疯长倒逼成品提价的压力越来越大。虽然李锦记、福达等华南调味品巨头向记者回复,暂时未有对终端产品提价,但是蒜和辣椒等原配料的“超级行情”对产品成本造成的压力将一段时间内存在。
500g装的白糖(资讯,行情)价格从3.5元上涨到了3.9元,涨幅超过10%。“白糖涨价主要是供应的减少,由于今年国产白糖主产区广西蔗糖产量较以往有所减少,从上月以来全国白糖现货价格开始上升,目前达到5000元/吨水平,上涨幅度超过10%。
”广州家乐福超市店面负责人向记者称。
未来走势:2011年通胀难以避免？
最近一个多月食用油、粮食、白酒、调味品“涨”声一遍,对下月CPI的再次走高,又起了推波助澜作用。这样的形势下,CPI的走高对经济意味着什么？子行业的价格上升有多长的持续周期？对行业将产生什么样的影响？昨日,中国央行研究生部部务委员会副主席焦瑾璞对此首次表明态度:“明年中国经济将维持在一个高增长低通胀的理想状态;在货币时滞和货币幻觉的作用下,2011年通货膨胀风险将有可能爆发。”
[食用油]
