天然排毒靓肤“解秘”食谱（3）

醋拌圆白菜助你顺利排毒

　　醋拌圆白菜

    做法：将500克圆白菜加少许盐，放入开水中焯一下。将焯好的菜放凉后挤干水分，切成块，再把一杯醋、1/2杯高汤、两勺酒、1/2勺盐混合后煮开制成汤料。等汤料变凉后和圆白菜一起倒入密封瓶内储存一天即可食用。

　　圆白菜含有丰富的多种维生素和膳食纤维，能增强肠胃蠕动。

　　醋腌莲藕

    做法：将莲藕焯一下，根据各人口味放入适量的糖、盐、醋和香油拌匀。将拌好的莲藕存放在密封瓶里，每天取出一些作为就餐时的小菜。

　　莲藕能清除肠道污物、防止大便板结、刺激肠壁，防止便秘。