黄色菊花
黄色,是成熟的能量色,当你能量不足时可食用黄色事物.
花语中,菊花代表清幽、高洁,不需煮制便能食用,且气味清香,故中国厨师多爱用菊花入馔。
菊花中含有的多种微量元素之中,抗衰老物质“硒”尤其多,故它还有一个别称——“延寿客”。而且它还含有丰富的香精油和菊色素,能够有效地抑制皮肤黑色素的产生,去除皮肤的皱纹,使面部皮肤白嫩。
1、芝麻百花脆菊炸大虾
新鲜的脆炸海中虾,配合甜甜的菊花蜜和肉汁,再吃淡香味四溢的菊花花瓣牛油饭,感觉香口而不腻。