本周起，北京批发市场品牌小包装大豆油开始全线上调批发售价，5升装每桶价格较月初上调5角至两元。批发价的上涨将陆续影响到零售市场，各家超市的豆油价格可能在未来一周有所上调。
批发市场价格上调
据玉泉路市场提供的监测数据，“汇福”大豆油每箱（5L*4桶）批发价格为155元，较月初上调了4元；“金龙鱼”大豆油每箱为164元，上调了6元；“福临门”大豆油每箱156元，上调了2元；“火鸟”大豆油每箱155元，上调了5元；涨得最多的是“绿宝”大豆油，每箱164元，上调了8元。
来自新发地批发市场的数据也显示，散装大豆油已经连续两天价格上涨，今天散装豆油价格为每公斤7.6元，涨幅达到5.55%。
超市近期将相应调价
大豆油批发价的上涨趋势将逐渐波及零售市场。超市发相关负责人告诉记者，目前桶装豆油的进货价格已经上涨了5%至8%，如汇福提供给超市的进货价涨了5%，其他品牌大豆油厂家也已陆续告知卖场将有提价举措。虽然目前卖场中售价还未调整，但在近期应该会陆续上浮。
业内人士预计，超市等零售市场的大豆油价格全面上涨可能在一周左右出现。由于批发市场的利润通常要比零售市场的利润相对低很多，所以大豆油的价格上调从批发市场蔓延到零售市场时，价格浮动相对会小一些。加之经销商之间存在价格竞争等因素制约，因此，预计此次大豆油零售价格的上调将低于批发价的上调幅度。
商家并未趸货待涨
据分析，小包装大豆油的上涨主要是散油的助推。目前国内大豆行情仍较为看好，大豆油市场此次涨价后的价位也仅是3年前上半年的水平，本身就有补涨的势头，再加上元旦、春节消费旺季即将到来，肯定会带动大豆油的小幅反弹。
虽然豆油批发价格上调已成定局，但商家及消费者都较为理性。玉泉路市场信息部负责人认为，商家并没有大幅提高进货量。最近一两天销售没有出现见涨就买的非理性购货的情况。
