在饲料价格高涨的趋势下，奶牛养殖户难掩失落之情。
上涨的价格
当载着原奶的卡车驶出合作社大门的那一刻，养牛户李玉红(化名)长出了一口气。来不及洗手的她连忙拿出纸笔，在写满数字的账本上又留下了如下的文字，“11月13日，卖原奶，单价2500元/吨……”“按照这样的行情，200多公斤奶要卖五百多元。”李玉红兴奋地说。
2500元/吨的价格在一年前是无法想象的，李玉红认为。时钟拨回到2008年秋天，三聚氰胺等一系列牛奶安全事件的发生如一团化不开的乌云笼罩在国内乳业的上空。这在李玉红的账本中得到反映，2008年4月，原奶价格为3500元/吨，然而到了2008年10月，已经跌至1900元/吨。
这边是“原奶过山车”，而那边则是不断上涨的饲料价格，双重挤压下，随后的半年中，李玉红说，倒奶、杀牛等在养牛圈中已是屡见不鲜。“我们康润养殖社的几家养殖户是硬挺了过来。”李这样描述。“硬挺”终于在今年6月迎来了转机。李玉红的账本显示，4、5月曾为1900元/吨的原奶价到了6月就已涨至2100元/吨左右，随后的7月2200元/吨，8月2300元/吨……10月已经达到了2500元/吨。“几乎是一月一个价。”李说。
事实上，本报调查获知，2500元/吨并不是原奶的最高价，“3000元/吨已经成为平常事儿。”临淄国丰奶牛养殖合作社的王有春对眼下的价格非常满意：“一头牛平均每天产20公斤原奶，我这几十头奶牛，收入还不错。”
抢奶风暴再现
在养牛户那里，除了价格上涨，他们还明显感觉到了另外一种变化：越来越多的乳制品企业又将触角伸到了奶牛身上。“从今年10月开始，光明、伊利等就轮番找我谈。”王坦言。
这样的说法在本报采访得到证实。同样，在临淄一个被当地人称为奶站的挤奶厅里，墙角不起眼的地方悬挂着“蒙牛服务卡”的牌子。“早就不给蒙牛送了，原奶直接卖给光明。”奶站临时负责人王亮说。
这显然不是个例，记者在一个原来给本地乳制品企业供应原奶的奶站看到，墙上的“无抗奶常识”的宣传牌上也出现了伊利的标志。“除了本地乳制品企业，光明、佳宝……很多乳制品企业都到我们这里来收奶，价格自然不错。”王对本报称。“谁掌握了奶源，谁就在未来的竞争中占有成本优势”这是国内乳业公认的事实，在此背景下，各大乳业公司纷纷将触角伸到了在山东奶牛养殖中占有重要地位的高青、临淄。
事实上，这样的事例已经不是第一次发生。2008年4月，在原奶价格高企不下的北京，蒙牛、光明、伊利等就曾经在淄博高青、临淄上演“抢奶”风波。像时下“提高奶价，吸引奶站供奶”一样，在此背景下，当时，一些当初由本土企业援建的奶站不惜违反合同，将原奶卖给出价高的外地乳企。而这一行为直接让淄博本土企业为之愤怒，最后，上述违约奶站被淄博本土乳企告上了法院，损失惨重。
