今年04月13日中国经济周刊一篇名为《进口转基因大豆侵入黑龙江国产豆面临灭源灭种》的新闻引起了行业内外的广泛关注。
文中这样说道:“国内大豆和大豆油市场的最后一块净土正面临失守”;“外资正在中国的大豆主产区黑龙江布局”;“黑龙江省内的油脂已经基本停工、停产”;“黑龙江的大豆价格已低于种植成本,豆农手中40%的大豆仍没有卖掉”;“黑龙江产非转基因大豆与进口转基因大豆正在展开一场战争”……
转基因食品---自然界原本不存在的外来种
所谓转基因食品,就是利用分子生物学技术,将某些生物的基因转移到其它物种中去,改造生物的遗传物质,使其在性状、营养品质、消费品质方面向人类所需要的目标转变,以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是转基因食品。
转基因作物是人工制造的品种,我们可以把这些品种看作为自然界原来不存在的外来种。
一般说来,外来种对环境或生物多样性造成威胁或危险会有一段较长的时间。有时需10年的时间,或更长的时间。转基因作物商品化种植至今最长也就是5~6年的时间,一些潜在风险在这么短的时间内不一定能表现出来。
在欧洲,大多数人是反对转基因食品的,英国尤为明显。缘由是1998年英国的一位教授的研究表明,幼鼠食用转基因的土豆后,会使内脏和免疫系统受损,这是对转基因食品提出的最早质疑,并在英国及全世界引发了关于转基因食品安全性的大讨论。鉴于转基因产品的众多说不清并从安全性考虑,欧美及日本等一些发达国家明确限制转基因产品应用在食品领域。
转基因豆油---健康的潜在杀手
如今,国产大豆被进口转基因大豆严重冲击,例如,今年头两个月占国内大豆产量50%的黑龙江省大豆进口量激增,达到26.9万吨,同比增长6563.5%。
进口的转基因大豆占领市场危及的将不仅是世代以大豆种植为生的农户的利益和生存,大豆的原产种源、环境也将遭到破坏,影响到国家的粮食安全。更重要的是其对消费者的身心健康存在的潜在威胁让一直以”营养”自居的豆制品成为大家关注和健康质疑的焦点。我们每人每天都要食用的豆油一时间也变成了威胁我们健康的潜在杀手。
据悉,为了保证食用大豆的高标准,日本始终采取以高价保品质的方式,如每年都要在美国单独种植、收割、运输相当数量的大豆回日本,其收购价格每吨要高于普通食品大豆35美元。在其他发达国家,人们首选的也是高价格的非转基因大豆和大豆油。