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苏东坡对联,揭示茶叶品牌三境界(3)

时间:2009/10/4 8:43:54 来源:食品产业网

  茶叶品牌的第三境界也是如此。茶叶品牌要让消费者从灵魂深处充分感受到,因“你”而来的自我成就感,就如苏东坡听到“上香茶”时的感觉一样。

  而且,茶叶企业必须清楚,处于茶叶品牌的第三境界,“价格高”已经不是问题,“价格不高”才是问题,就如,价格百万元的手表,千万元的汽车,几十万元一部的手机,几十元一瓶的矿泉水,其价格本身就门槛和“利器”,一种能将人有效分为三六九等的门槛和“利器”。

  例如,唐宋时期文人雅士以尚茶为荣,致使斗茶之风兴起。相传有一天,司马光约了十余人一同斗茶。司马光和苏东坡的茶叶名列前茅,难分上下。但是,苏东坡泡茶的是雪水,水质好,茶味纯,就赢得了比赛,颇为得意。司马光见状就出了道难题:“茶欲白,墨欲黑;茶欲重,墨欲轻;茶欲新,墨欲陈。君何以同爱两物?”众人听后叫好,但苏东坡在室内踱了几步,从容地反问道:“奇茶妙墨俱香,公以为然否?”众人听后,十分信服,茶墨之缘也渐渐传为美谈。

  这是茶叶品牌第三境界的“典型场景”:茶叶已经脱离了“茶叶”,成为争强好胜、相互攀比的载体或工具。但是,远卓品牌机构认为,就中国茶叶而言,要塑造品牌,这种境界只能是一种提升形象的途径,对于大部分企业而言,都不能单独作为其茶叶品牌的唯一境界。

  原因很简单:此类品牌消费群窄小,难以形成规模效益,尽管单位产品的利润很高。所以,当前的茶叶企业要审时度势,把握好自己的“境界”,不可一意孤行,真的把自己“放上天”,一上来就把自己弄成是达官贵人的身份标志,甚至把命运全部交托给“第三境界”,否则,就现阶段而言,远卓品牌机构认为,此举无异于意淫,只会贻误良好的发展时机,限制企业的发展规模,因为,身份标志也分三六九等,可以有很多,可以选择茶叶,也可以不选择茶叶,存有太多的偶然和不确定因素。

  不过,必须指出,很多品牌都会千方百计利用“上香茶”境界来做幌子,守“高”打“中”或打“低”,以满足媒体和消费者的猎奇欲望,从而巧妙支撑自己的价格体系。当然,媒体之所以要“猎奇”,根本原因还是消费者要“猎奇”。媒体刊登的新闻,说到底还是给读者(媒体的“消费者”)看的。

  因此,远卓品牌机构认为,茶叶企业的最佳做法则是将品牌的三种境界融为一体,以“茶”境界为“大厦根基”,“上茶”境界为“航船之帆”,以“上香茶”境界为“画龙点睛”,然后依据企业实际状况,有所侧重,有所突出,从而让三种境界互为促动、相得益彰,一同构筑战无不胜的茶叶品牌。

  (谢付亮)


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