个别企业生产的蜜饯甜味剂超标8倍多。国庆节前夕，福建省质量技术监督局组织对省内企业生产的蜜柚果脯、乌梅、红心地瓜干、酸甜榄、话梅等蜜饯、果脯产品进行了省级监督抽查，共抽查了146家企业生产的149批次蜜饯，合格146批次，产品抽样批次合格率为98%。
此次监督抽查主要对蜜饯的防腐剂（苯甲酸、山梨酸）、着色剂（柠檬黄、胭脂红）、甜味剂（甜蜜素、糖精钠）、霉菌、致病菌、二氧化硫残留量和农药残留量（敌敌畏、甲胺磷、杀螟硫磷）等涉及人体健康的安全卫生指标进行检验。抽查结果显示，此次监督抽查的蜜饯果脯产品质量安全状况尚好。在3批次不合格产品，主要是甜味剂的甜蜜素、糖精钠和防腐剂的苯甲酸超标，其主要原因是生产企业过量使用防腐剂和甜味剂造成的。
据悉，福建省质量技术监督局已责成当地质量技术监督局严格按照产品质量法等有关法律法规的规定，对抽查中发现的产品质量不合格企业依法进行处理，限期整改。并将继续对蜜饯产品进行跟踪抽查，为广大消费者食用蜜饯创造放心满意的消费环境。
