汉产月饼合格率高于上年

     市质监局昨日发布中秋月饼质量安全报告称，共抽查全市95家月饼(月饼馅料)生产企业的汉产月饼及馅料175批次，其中合格168批次，合格率达96%。

　　此次抽查汉产月饼152批次，其中合格146批次，合格率96.05%，比上年提高5.15%。抽查7家月饼馅料生产企业生产的23批次月饼馅料，其中合格22批次，合格率95.65%，比上年提高1.95%。

　　新洲区“皇宫饼屋”—种散装广月馅料含量只有42%，变相短斤少两。新洲区“成兴食品厂”生产的散装广月过氧化值达到0.40“g/100g，高于国家规定的0.25“g/100g。此外，2批次预包装月饼标签不符合标准要求，未在配料表中注明所添加的山梨酸等食品添加剂。