又是一年中秋到，今年，作为中秋节“专利”的月饼依然风光不减。记者走访郑州市场发现，多数商家已摈弃华而不实的包装，简装成为今年的主流。
１０月３日是新《食品安全法》实施以来的首个中秋节，新法对月饼的原材料、物流以及外包装等都做了严格要求，月饼市场迎来了一次检验和洗牌，一些杂牌、小牌的月饼厂家将难以进入终端卖场，月饼市场将更加规范。
市场：简装月饼成主流
尽管离中秋节还有半个月，无论是月饼生产厂家还是卖场，都摩拳擦掌，早早地拉来了“战争”，商场提前启动了节日促销，月饼无疑是“重头戏”。
记者走访郑州市各大卖场和高端酒店发现，鲜见豪华包装月饼，多数商家更加重视从口味上下工夫。在农业路易初莲花超市一楼，记者看到数十个品种的月饼占据食品区显眼位置，多数单盒月饼售价在１００元至３００元之间。其中，不少商家推出用红酒、巧克力、奶酪等做馅料的月饼，吸引了不少消费者尝鲜。“这种中西结合的月饼，比较受年轻人青睐。”本地一家月饼厂商促销员说，往年流行的豆沙、枣泥馅销售状况一般。
与往年动辄上千元售价的精装月饼相比，今年各个品牌的月饼价格较低，简装成主流。质检人员指出，这主要是由于近日国家出台相关“月饼包装瘦身令”所致。记者发现，尽管今年月饼礼盒中没有附赠红酒、茶具等礼品，但不少商家选择用鲍鱼、鱼翅等做馅料，让这种月饼“身价”倍增。对此，某厂商表示：“月饼市场竞争激烈，只有不断推陈出新，才能抢占市场先机。”他介绍说，月饼是应季食品，消费者希望每年都能尝到不同的口味，把鲍鱼、鱼翅等“高档货”加进去是想让消费者多一种选择。
郑州市一家星级酒店工作人员表示，今年推出的几款月饼礼盒，着重从口味上进行了改进，与往年相比，月饼价位降低１５％~２０％。记者走访一些大酒店发现，受到“月饼包装瘦身令”影响，多数酒店月饼也在走“中低档”路线。
邮寄：多数国家出台“绿色壁垒”
随着中秋节的临近，不少海外华人盼望吃到来自中国家乡的月饼，在中国国内的亲朋好友都想方设法把月饼邮寄到国外。记者从邮政局获悉，该局从９月４日开始开通了邮寄月饼的业务，因为今年部分国家加强了对食品准入的监管，邮寄海外的月饼受到了更多限制。比如寄往美国的需要申请一张进口证明；寄往加拿大的不能含肉类成分；寄往新西兰的不能含有蜜糖；寄往澳大利亚的不能有鸡蛋黄，而且要写明收、寄双方的私人地址；寄往印尼、马来西亚等国的月饼，馅内要求没有猪肉成分等。目前，郑州可向日本、韩国、新加坡、马来西亚、泰国、越南六个国家和中国港澳台三个地区畅通无阻邮寄月饼，市民可拨打１１１８５咨询。
作为市民邮寄月饼的主渠道，今年邮政速递月饼热得比较早，很多市民早早就来邮局给远方亲人速递一份心意。到月饼邮寄网点购买一盒月饼，享受国内免费邮寄，无疑是一种不错的选择，受到不少市民的推崇。
“推出这种服务活动，可以满足人们‘千里寄相思’的需求，向亲朋好友表达一份心意。”郑州市东明路邮政所主任杜晓红说，去年这种活动效果非常好，一款鲜花月饼曾卖到断货，价格在１００元左右的中档月饼受到年轻人的喜爱。
