重庆未来粮食安全如何定位?未来重庆谁来种粮?能给庄稼看病的医生还有多少?昨日，在“山地农业发展论坛”上，中国工程院院士荣廷昭作了题为《重庆粮食安全问题的战略思考》的演讲，给我市粮食安全进行了战略定位。
粮食够不够吃?
重庆粮食能不能自给?荣廷昭说，从1997年到2008年的11年间，重庆年均粮食产量在1100万吨左右，基本保证了粮食自给。
不过，荣廷昭认为，随着工业化、城市化的推进，优良耕地等资源流出不可逆转，从中长期看，重庆粮食供求平衡面临严峻形势。
在这种形势下，重庆粮食安全应该怎样定位?荣廷昭说，首先要确保1100万吨粮食的供给目标;其次，随着人口持续增加，从区域外增加粮食进口数量将不可避免;还要强调政府对粮食安全的主导作用，加大工业反哺农业.。
如何守住1100万吨粮食的目标?荣廷昭说，对非农建设用地政策与规划进行战略调整，工业用地和房地产开发用地，应就近向山坡、丘陵等非良田沃土区域转移。
未来谁来种地?
随着农民工进城，农村现在种地的大多是“993861”部队。荣廷昭解释称，所谓“993861”部队，即老人、妇女和儿童。
来自重庆农科院2008年的调查，大足、梁平等农村从业劳动力中，中小学文化程度占71.05%，“另据我们此前在垫江、梁平、永川等地调研，现在进城务工青年劳力占当地青壮年劳力比例高达70%以上，并且他们返乡务农、返乡种粮的意愿普遍不高。”
荣廷昭建议，培育“家庭农场”，创新土地流转机制，使土地按照自愿、有偿和有序的原则，向种粮能手集中，支持种粮能手发展家庭农场，进行粮食规模化生产。
其次，推进农业产业链建设，提高农产品附加值。“让农民种粮有钱可赚，才能有人愿意种粮。”
谁给庄稼看病?
在昨日接受记者采访时，荣廷昭讲了在梁平调研时碰到的一件事：一位种粮大户种了30多亩玉米，竟然购买了13个不同品种的种子，一个品种，最多只种了3亩地。
荣廷昭了解原因，种粮大户说：“现在市场上种子太多，不知道哪一种好，只有一样买一点，一个品种种一点，总有好种子。”
而在使用农药上，这位种粮大户还说，每年使用在粮食上的农药品种多达17种，还是防不了虫、治不了病。“现在基层农技人员越来越少，未来谁还来为庄稼看病?”
荣廷昭说，这种现象的根本原因是，待遇低留不住人。荣廷昭建议，应该逐步提高基层农技人员待遇，改善工作条件;提高门槛，不让“Y医生”混进来;提高农民水平，让农民自己也有一定的“医疗水平”。
（宋岩）
