本周蔬菜交易区交易活跃,红红火火。目前长途外调客菜仍是场内交易主角,本周是各大院校开学后的第一周,蔬菜市场需求旺盛,所以虽然本周蔬菜上市量涨幅明显,但部分蔬菜价格仍然上扬周平均价为1.47元/公斤,平均价较上周略有上涨。地产菜批发平均价2.96元/公斤,仍处高位,地产蔬菜的上市量较前期稍有增加,但仍供不应求。由于前期的阴雨天气,地产菜的种植生产需要一定的恢复时间,目前地产青菜(3元/公斤)、生菜(4元/公斤)、小葱(4.5元/公斤)、香菜(14元/公斤)等叶菜的产量仍然不高,供求倾斜。由于各大院校的陆续开学,便宜又新鲜的客菜大路品种销售量倍增,目前大白菜供需两旺,日销量已达1300吨左右,价格却节节攀升,目前批发价1.5元/公斤,较上周增长了36%。同样受食堂欢迎的包菜,当前日销量近500吨,价格虽然不高,1元/公斤,但较上周上涨了10%。本周内蒙古土豆少量上市了,因其独特的自然生长条件,它个型大、表皮光滑、病虫害少,因而一向很受欢迎,由于是新上市品种,既新鲜、质量又好,价格较前期品种高了近一倍左右,目前批发平均价1.6元/公斤。
随着夏秋交替,果品交易区也开始“换季”。目前嘎啦苹果、梨、哈密瓜、桔子、枣等秋季水果品种陆续上市,销售量虽受上半周阴雨天气影响,但后期销售形势不错。本周,西瓜、葡萄、桃等夏季水果的上市量大幅减少,而来自山东的嘎啦苹果、福建的柚子、湖北的橘子、山东的冬枣、安徽的砀山梨、新疆的哈密瓜、四川的石榴等水果热闹登场,大大增加了广大市民的选择余地。而生津止渴的梨,由于品种多样,价格实惠,在当前季节很受欢迎。有盐城黑梨(1.2元/公斤)、安徽砀山梨(1.4元/公斤)、山东丰水梨(2.4元/公斤)、河北梨(2/公斤)、安徽白梨(2.2元/公斤)、早熟香梨(2.4元/公斤),这些不同产地的梨,有的偏甜、有的偏脆、有的较嫩、有的水分足,满足了不同口味的各类消费需求。本周,来自东台、盐城等周边地区的柿子小批量上市了,价格在 2.4元/公斤左右。