市质监局对我市冷冻饮品生产企业的产品质量，进行了监督抽查，共抽查了沙坪坝等区县12家企业的18批次产品，实物质量合格率为83.3%，三种冷饮有质量问题吃不得。
据了解，此次抽查中发现的主要质量问题有，微生物超标。造成不合格的原因是：（1）生产设备、设施消毒不严，没有严格按卫生操作要求生产；（2）生产设备落后，采用间歇式生产，设备清洗不干净或存在死角，造成微生物大量繁殖；（3）有的企业包装工序采取手工操作，易造成污染。消费者食用微生物超标的食品，引起腹泻等疾病。
针对抽查中发现的主要质量问题，市质监局已责成相关区县质监局，对抽查中质量不合格的生产企业依法进行处理，并限期整改。
不合格产品：1.重庆日照食品有限公司：牛奶布丁(牛奶口味雪糕)，48g/支（2009年6月23日生产），大肠菌群超标；2.重庆日照食品有限公司：功夫红豆冰棍，87g/支（2009年6月27日生产），大肠菌群超标；3.重庆市万盛区万东冷食品厂：棒冰，85g/支（2009年6月28日生产），菌落总数超标。
