27日，长沙市食安委组织工商、畜物、农业、公安等部门的执法人员，对红星水产品批发市场和步步高超市红星店进行抽检，水产品的合格率达100%。
红星水产品批发市场有62个经营门面，现在虽说是淡季，但每天也有来自全国各地的一百多吨鲜鱼从这里流向市民餐桌。27日上午，专业技术人员对市场经营户批发的鲜鱼进行了抽样快速检测，没有发现孔雀石绿等违禁药物。随后在步步高红星店的抽样中，同样没发现违禁药物。
根据2009年长沙市建设食品安全城市有关专项整治工作要求，市食安委8月1日开始组织开展了蔬菜水果和水产品专项整治行动，其中水产品的整治重点就包括了是否生产、经营、存储、添加、使用违禁药品等；养殖生产单位（户）是否存贮、使用孔雀石绿、硝基呋喃、氯霉素、己烯雌酚等禁用药品；是否按休药期制度规定使用限用药物；水产品批发市场经销户、生鲜超市、农贸市场、配送公司、冷库、加工厂、宾馆、酒店、单位食堂是否建立水产品详细的购销台账，查验质量合格证明。从当日的抽检结果来看，全市水产品质量较好，市场鲜鱼可放心购买。
