“有些菜看起来新鲜，但农药残留是看不出来的，需要检测，现在我们运用快速检测试剂，10分钟左右就能检测出来。”昨日，湖南长沙芙蓉区启动蔬菜水果农产品专项整治工作，芙蓉区卫生、工商等部门来到家乐福超市检查蔬菜质量，重点检查是否有农药残留。指着抽检的蔬菜，芙蓉区卫生局副局长、卫生监督所所长易智勇说：“如果市民怀疑蔬菜水果有农药残留可举报，举报电话为12315、84885789。”
在家乐福超市抽查的这批蔬菜没有发现农药残留。易智勇介绍，专项行动将对农贸市场、超市以及蔬菜水果批发市场进行检测，一旦发现有农药残留的蔬菜水果，将要求下架，并追查源头。
易智勇说，市民买了青菜之后，要养成用盐水而不是清水泡洗的习惯，最好连洗三次，然后将蔬菜煮熟，就可以放心食用了。
