“大家排成队，不要挤”，金寨县富泉茭白专业合作社理事长王一文一边吆喝、一边维持秩序，不到30分钟，一万多斤茭白就被抢购一空，这是日前发生在合肥周谷堆市场的一幕。金寨高山蔬菜俏销合肥市场，这既得益于该县高山蔬菜的反季节、高品质，也得益于合肥与金寨联合组织实施的蔬菜基地建设。
金寨县地处大别山腹地，是安徽省面积最大的山区县，森林覆盖率72.8%，生态环境十分优越，海拔600米以上耕地10余万亩，种植高山蔬菜条件得天独厚。近十多年来，金寨县委、县政府充分发挥山区资源、生态优势，坚持不懈地发展高山蔬菜生产，并使之成为该县农业主导产业，常年种植高山蔬菜7万亩，产量 8万多吨，产值1亿多元，产品除畅销合肥，还远销南京、上海、杭州、苏州、武汉等大中城市，成为长江中下游大中城市7—10月份蔬菜“伏缺”的重要供应基地。今年，该县紧抓合肥—六安省会城市经济圈共建蔬菜基地机遇，依托优势资源，建设供应合肥蔬菜基地1500亩，其中高山茭白1000亩，四季豆、豌豆、辣椒、番茄500亩，可产鲜菜1500多吨，实现产值400万元以上，带动农民增收近200多万元；目前销往周谷堆市场的茭白、四季豆均价每市斤达1.8 元以上，亩产值达3000元以上；由于基地产品品高质优，深受合肥市民青睐，销售十分抢手，同时通过蔬菜基地建设，辐射带动了更多的高山蔬菜产品供应合肥市场，全年可增加合肥市场蔬菜供应3万多吨，极大地丰富了合肥市民的菜篮子，有效缓解了夏季合肥市场的蔬菜供应。
