8月25日上午，市食品安全委员会、工商、质监等部门联合对市中心菜场和下桥农贸市场进行集中检查。豆制品、年糕、鸭舌等是此次重点检测对象。
市工商局市场科科长林建平说，近期对农贸市场的常规定性检测中发现，部分食品质量存在突出问题，其中以豆腐、年糕最为明显。不合格项目主要是苯甲酸、二氧化硫等含量超标。针对常规检测中发现的这些突出问题，即日起，工商部门将进行集中整治。
与以往常规定性检测不同的是，此次行动将对在各摊点购买的样品进行详细的定量检测。当天，检查人员分别对菜场的豆制品摊位、年糕、鸭舌、虾丸等进行抽样，并详细询问登记商品来源，填写质量检测抽样单。取样过程中，检查人员还发现不少食品包装不规范，如内脂豆腐没有生产日期，袋装年糕没有生产厂家、生产日期及保质期，冒充注册商标等。检查人员说，根据新颁布的食品安全法规定，包装食品应该在包装外标注生产厂家、生产日期和保质期，散装的也应该在容器外标明。从检查情况来看，目前我市商家在这一块还做得不规范。
据了解，有关部门将对外公布这次抽样检测的结果，一旦发现不合格的，将予以立案处理，并追根溯源，查清进货渠道，进行集中整治。
