吃糖便可治病曾是无数人小时候的梦想。英国研究人员最近培育出一种经过基因改造的肠道细菌，只要其哺乳动物类的宿主吃糖，它便会合成一种特殊蛋白质，帮助治疗宿主的大肠炎等疾病。
英国食品研究所日前发布新闻公报说，该机构研究人员对一种名为“卵形拟杆菌”的肠道细菌进行基因改造，使得它只要接触一种特殊的糖——木聚糖，就会生成名为“KGF-2”的蛋白质，它可以帮助修复受损的肠道细胞。
动物试验显示，这种方法可以治疗大肠炎等一系列肠道疾病。体内含有这种细菌的实验鼠摄入木聚糖后，肠道出血减少，肠道组织的恢复加快，并且降低了肠道发炎的风险。另外，试验还显示这种方法可以帮助预防肠道疾病。
公报说，这一方法有多个优点，首先是效率高，如果像通常那样口服药物，药物在抵达大肠前会被消化得所剩无几，而经改造的“卵形拟杆菌”可直接在肠道受损处生成“KGF-2”蛋白质，治疗效果非常好；第二是没有任何副作用；第三，病人完全可以通过吃糖的量来控制“用药量”，简单易行。
研究人员说，他们下一步将进行人体临床试验，还将尝试利用细菌来生成可治疗其他疾病的蛋白质。
