海口晚报网8月24日讯 （见习记者温雅）受国际产糖大国印度、巴西原糖大幅减产及我国2008、2009年榨季食糖减产达16%等各方面原因影响，导致我国糖价一路走强。我省糖价也从今年年初的2830元/吨，一路飙升至目前的每吨4000余元。据最新数据显示，8月23日我省原糖出厂价为4160元/吨，与去年同期原糖出厂价2930元/吨相比，上涨幅度达29.6%。
月饼暂无涨价计划
糖价上涨势必造成用糖较多的食品企业成本提高。记者在采访中了解到，糖价飙涨并未波及用糖大户月饼的价格，一些商家在近期还搞起了优惠打折活动。
记者在佳宁娜、龙泉、赛仑吉地等海口多家月饼制造商处了解到，商家对月饼尚没有涨价计划，并表示之后也不会调整价格，其主要原因在于他们年初签订了糖价长期合约。据了解，每年11月至第二年的1月是甘蔗的收割期和糖的制造期，糖厂按照甘蔗的收成情况，在年初时就定价。一到每年夏季，由于需求增大，加上外部期货炒作，国内糖价便开始上涨。
佳宁娜月饼相关负责人告诉记者，虽然目前糖价涨势一路升高，月饼业确实也可以借机上调价格，但商家为了留住市场份额，迎合消费心理，今年月饼定价与去年无异。
“如果要涨，也要从折扣方面入手，而不会直接提高月饼价格。”赛仑吉地月饼销售处的工作人员陈小姐说，糖价的上涨对下游用糖较多的食品企业确实造成了不同程度的影响。月饼业作为用糖大户，商家如果在糖价上涨之前签订了长期合约，那对成本并无多大影响，如果没有该合约，那么商家将要在定价及销售方面承担较大的风险。据了解，目前我市月饼生产商均表示并无涨价计划。
国内糖供应暂时充足
据了解，日前食品业巨头已联名上书美国农业部，表示如果当局不放宽糖类进口政策将出现“实质性糖荒”，希望进口更多零关税食糖。记者走访海口各大超市了解到，目前各大商场、超市尚未接到用糖大户食品企业的涨价通知，如卡夫、玛氏等国际知名食品企业在国内出产的食品价格暂无变化。
业内人士称，我国进口糖只占10%-15%，国内糖一般能做到自给自足，目前在中国生产的国外品牌产品基本已使用中国糖，暂时未出现“糖荒”现象。但我国本身是用糖大国，如果糖短缺也会使国际糖价受到较大影响，对食品业造成压力。
海南星海期货分析师告诉记者，中秋和十一期间，是下游厂家备货的消费旺季，市场预计下一榨季白糖将会继续减产，糖价上行空间较大。
