“散装月饼前几天就开始卖了，礼盒装的还要过段时间。”合肥一家蛋糕店的工作人员这样向记者介绍。传统的中秋节即将到来，超市、蛋糕店内的散装月饼目前已经纷纷“露脸”，但市民对初上市的月饼似乎并没有热情，相反，一些酒店的礼盒装月饼已在火热预订中。
昨日，记者在三孝口附近的几家蛋糕店发现，各种口味的散装月饼已经摆上柜台(如右图)，价格从十几元到五十几元不等。
“除了传统的甜味月饼外，还有牛肉、蛋黄等口味的。 ”蛋糕店的工作人员说，今年的月饼价格与去年的差不多，没有涨价。附近另外一家蛋糕店则推出了一款“徽式”月饼，原料主要是五仁和蛋黄。而附近的一家超市也同样开始销售散装月饼，最便宜的是每公斤32元的水果月饼。
记者在采访几个卖场时均发现，并没有市民前来购买散装月饼。蛋糕店的工作人员说，月饼大多数味甜、油重，现在气温较高，吃起来可能有点腻，所以买的人不多。
市民洪女士说，如今月饼早已不是美味的代名词，差不多已沦为“应景食品”。 “只有到中秋节当天，才会在家里尝上一点。 ”
“干嘛刚上市就买啊，中秋一过都卖半价。 ”省城的朱阿姨则表示，绝不买刚上市的“贵月饼”。
记者走访的蛋糕店、超市目前都没有礼盒装的月饼上市，预计要到9月份才会全面推出。一位月饼行业人士表示，散装月饼打头阵，有着探测市场的作用。 “哪种口味更好卖、更受欢迎，都是商家对市场的一种调查。 ”
记者采访时发现，在省城的一些知名大酒店，则已启动礼盒月饼的销售。 “礼盒装月饼目前没有正式到货，只接受预订。 ”政务区一家知名大酒店市场开发部主管邢瑜表示，目前该酒店已经接到几千份礼盒月饼的订单。
据了解，酒店普遍推出了三个档次的礼盒装月饼，价格分别是每盒498元、258元和98元。至于礼盒装为何迟迟不上市，邢瑜表示，月饼的保质期有限，储存久了的月饼口感不好。 (郭娟娟)
