昨日,福州生猪批发价一举突破6.5元(每500g,下同),相较两个月前,福州生猪收购价格已累计上涨30%左右。在终端,本周以来,猪肉零售价也随之上涨了0.5元。
近日,记者走访福州市场发现,榕猪肉售价自6月中旬以来一路走高。本月中旬,受生猪收购价持续上涨影响,榕猪肉零售价再次上扬。瘦肉售价从10.3元左右上涨至10.8元左右;排骨售价从15.3元左右上涨至15.8元左右;前戈售价从8.3元左右上涨至8.8元左右。
福州市养猪协会会长郑谋铨分析,由于供应量减少,近期猪肉价格上涨仅为阶段性的反弹。预计下一阶段福州肉价将保持相对平稳。但国庆、中秋“双节”到来后受需求增加影响,福州肉价将在一定程度上会再次被小幅拉高。