2009年已经过去一半，中国乳业也从年前的低谷中逐渐振作，乳业新政得到逐步落实，在整个乳品行业逐步复苏的大局中，伊利集团的业绩表现十分抢眼，其全面复苏的态势和销售再创新高的业绩表明这一乳企巨头强大的抗风险能力和对市场变化的灵敏把握。在乳品安全成为共识的今天，伊利集团上述成就得益于其长期奉行的品质第一，责任优先的企业经营理念和发展策略。
2009年一季度伊利迎来了业绩的强势复苏，也带动了整个乳业市场的回暖。伊利季报显示，2009年第一季度，其主营业务收入增长8.25%，达到50.99亿元，也成为所有中国乳制品企业中销量最多的一家。同时，伊利的净利润同比大增103.59%，达到1.13亿元，比去年同期翻了一倍以上。AC尼尔森的监测数据，伊利股份一季度各大产品线增幅均高于行业平均水平。其中，伊利纯牛奶销量增长速度快于行业6.1%；伊利金典奶、营养舒化奶、果之优酸乳等高端奶销量增长速度快于行业10.4%；伊利高钙奶、低脂奶等功能纯奶涨势最猛，销量增长速度快于行业25.8%。 这一数据表明，伊利的各项产品销售增长顺畅，特别是科技含量的功能性产品更是受到消费者的普遍青睐。
对此，伊利集团执行总裁张剑秋在接受央视《面对面》节目访问时强调：成功无秘诀。品质是赢得消费者信任、带领乳业持续发展的唯一法宝。优质的产品则是伊利生存、发展的根本，是伊利无战胜市场波动，赢得消费者信赖的根本。提高产品品质是伊利得以率先实现全面恢复，成就一季度销售奇迹的关键因素。
随着销售业绩的提升，伊利集团加速了产品升级的力度，在最大程度保证产品质量的基础上根据不断变化的消费者需求对既有产品实现了升级换代，并连续推出了多种全新产品。其中，最新研发的功能性奶产品伊利QQ星儿童成长奶堪称儿童奶市场上的有一大创举。
伊利集团将多年在纯牛奶和婴幼儿营养品方面的研究，配合全新的设计理念，从奶源质量、保证消化吸收和补充营养元素等方面入手，配置了针对不同需求的QQ星儿童奶。伊利QQ星儿童成长奶系列涵盖了该类产品所拥有的绝大多数功效，如益智、健骨、综合营养等，完全可以满足不同消费者的需求。伊利集团卓有成效的奶源建设和先进的产品加工技术能够有效保证产品的品质和安全。不久前，该产品凭借独特配方、设计和三重保护系统在第十届中国国际食品和饮料展览会上与伊利巧乐兹、伊利牧场共同夺得展会的潮流与创新产品大奖。这是继伊利营养舒化奶之后伊利又一款荣获国际大奖的高端乳品。
销售业绩的稳步增长，新产品的火爆上市充分表明伊利集团已经完全克服行业风波的影响，进入全面发展的新阶段。今年5月25日，伊利集团正式成为2010年上海世博会唯一一家符合世博标准、为上海世博会提供乳制品的企业。 伊利集团与上海世博会的正式合作则开启了伊利全面升级、高速发展的“世博之旅”。
从成功服务奥运会，再到赞助世博会，伊利在短短一年间用难以想象的速度再次崛起，站立在行业的巅峰。成就这一切的背后是伊利多年来奉行不渝的品质第一，责任为先的企业理念和发展战略。
品质第一是伊利成就乳业宏图的根本，是伊利永不放弃，永不松懈的追求，是伊利人对亿万消费者的最大承诺。为此，伊利的生产检验标准总数达到了远远超过国家要求的899项，物流全程都实现了GPS的无缝跟踪。其检验室的无菌标准比国内的大部分实验室还要严格，为确保产品品质，伊利决定重点解决上游奶源瓶颈，将奶牛养殖业由传统的散养方式转变为规模化、专业化的饲养方式。根据自身需要和中国奶牛养殖业的现实条件，伊利推出奶源转型升级的四种模式：即企业自建牧场、合作牧场、大型牧场园区以及“奶联社”。伊利还在国内三大黄金奶源地区培育高端养殖牧场。目前，伊利已拥有不同规模的优质牧场800多个。未来5年，伊利在三大黄金奶源带的牧场基础上，还将增加建设800个不同规模的牧场。
追求品质表现在伊利乳制品生产的全过程：从奶牛在“奶联社”的科学饲养、及时消毒，到产品生产过程的无菌车间；从原奶送检的117道指标，到最后出厂成品的GPS跟踪。伊利集团实行“全过程、全方位、全员”的质量管控措，确保产品的安全品质。优质的产品和卓越的服务是伊利成功服务北京奥运会的关键，也是伊利赢得上海世博会的根本原因。为实现伊利集团对上海世博会的承诺，用最优质的产品的服务款待全球游客，伊利已经正式启动“世博标准”工程，全面升级伊利的精确管理体系，全面提升伊利的产品品质和服务，从“全公司、全产品、全环节”角度提升伊利的市场竞争力和生产、服务、管理水平，以满足世博会的需要。
确保产品品质，是伊利对消费者、对公众、对社会承担的首要责任。在此基础上伊利集团将企业的命运与国家、社会的发展联系在一起，积极投身于社会公益事业，勇于承担社会责任，用伊利的能力与影响力推动中国企业对公益事业的投入和帮助。
伊利集团，一直以承担社会责任为立身之本，坚信企业创造的社会价值应大于商业财富。用“伊利法则”来表述就是——“平衡为主、责任为先”。在这种信念的支持下，伊利集团当仁不让的成为中国乳业承担社会责任的先行者和推动者。多年的坚持，结出丰硕的成果，伊利集团已经累计纳税近80亿元，先后发起了“阳光爱心，情满西藏”、“爱心照亮回家路”、“健康中国计划”等多项大型公益活动，累计为公益事业投入6亿元；为了解决农民养牛资金困难的问题，伊利为养奶牛户累计发放奶款500余亿元，以滚动的方式累计向农户发放购牛款近20亿元，帮助500万奶农脱贫致富。
特别是在汶川地震发生后，伊利集团第一时间启动应急预案，支援灾区。在地震发生的两个小时后，伊利的第一批救灾物资就已经抵达灾区，随着抗震救灾工作逐步进入灾后重建阶段，伊利集团越发关注那些在此次地震中失去亲人的孤儿，不断为他们送去奶粉等优质乳制品。伊利集团的“企业社会责任应急预案”在关键时刻经受住了考验。伊利人用自己的行动完美的阐释了“企业公民”的理念。
在每一次行业发展的拐点和社会发展的关键时刻，伊利集团都充分遵从“平衡为主、责任为先”的“伊利法则”，在取得企业高速发展的同时，不断的承担着更大的社会责任。伊利对社会责任的理解已经超越了简单的扶贫救弱或以公益营销为目的“慈善事业”，上升为全体伊利人自觉的信念：伊利要做中国的“企业公民”，引领行业乃至社会的前进。
品质第一，责任为先的理念引导着伊利集团不断取得商业的成功和社会价值的最大化，也正因为如此，伊利集团才能够获得万千消费者的热爱和社会各级的认同与支持。得道多助，有益于人民的事业一定会得到最广大人民的支持和响应，伊利的发展历程再次证明了这一颠扑不破的道理。
