《食品安全法实施条例》进社区农田到餐桌全监控

　《食品安全法实施条例》进社区农田到餐桌全监控

　　本报讯 （记者 梁诚） 近期，蓬溪质监局组织开展宣传《中华人民共和国食品安全法实施条例》进社区和宣传活动，让《食品安全法实施条例》深入人心。

　　据质监局工作人员介绍，新《食品安全法》对食品安全的要求更高，进一步落实企业作为食品安全第一责任人的责任，强化事先预防和生产经营过程控制以及食品发生安全事故后的可追溯；进一步强化各部门在食品安全监管方面的职责，完善监管部门在分工负责与统一协调相结合体制中的相互协调、衔接与配合；将食品安全法一些较为原则的规定具体化，增强制度的可操作性。新法超越了原来停留在对食品生产、经营阶段发生食品安全问题的规定，扩大了法律调整范围，涵盖了从农田到餐桌食品安全监管的全过程，对涉及食品安全的相关问题作出了全面规定，全方位构筑食品安全法律屏障。

　　近日，蓬溪质监局组织开展送法进社区活动，组织宣传员进社区，发放宣传资料，增强社会各界、群众对《食品安全法实施条例》的认识了解，使广大群众更好地用法律保护自己。质监局还组织新法上街宣传活动，发送宣传资料，现场为老百姓解答疑难，让更多的老百姓了解《食品安全法实施条例》。