据全区各盟市价格监测机构上报的监测数据显示,7月29日至8月5日，全区猪肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋销售价格及生猪、鸡蛋出场价格小幅上涨；食用油销售价格稳中略降；成品粮销售价格稳中略升；牛肉、水产品、牛奶、豆腐销售价格保持平稳。
一、猪肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋零售价格小幅上涨，牛肉零售价格保持平稳。8月5日，猪肋条肉、羊肉、白条鸡、鸡蛋全区平均零售价格每500克分别为7.89元、15.51元、6.42元、3.49元, 比7月29日分别上涨2.03%、0.04%、0.50%、1.71%。牛肉全区平均零售价格为每500克14.89元,与7月29日持平。
猪肉价格自2009年6月10日连续四周小幅上涨，一周出现微幅回落后，又连续四周小幅上升。本周涨幅较大，比上周扩大1.62个百分点。
与2009年7月8日相比，猪肋条肉、羊肉价格分别累计上涨4.20%、0.25%；牛肉、白条鸡、鸡蛋分别累计下降0.79%、0.13%、0.29%。猪肉自6月中旬恢复上涨以来，已累计上涨14.85%。
与2008年同期比，猪肋条肉、白条鸡、鸡蛋价格分别下降26.33%、3.18%、3.80%,牛肉、羊肉价格分别上涨0.08%、0.91%。
二、生猪、鸡蛋出场价格小幅上涨。生猪平均出场价格自2009年1月14日起连续22周小幅下降, 自2009年6月17日起连续五周小幅上涨，一周小幅回落后，又连续两周小幅上涨。8月5日生猪平均出场价格为每50公斤598.41元，比7月29日上涨2.57%，涨幅比上周扩大1.86个百分点；鸡蛋平均出场价格自6月24日起六周内除一周持平外，均呈下降走势，本周小幅上涨。8月5日鸡蛋平均出场价格为每50公斤323.76元，比7月29日上涨2.48%。
与2009年7月8日相比，全区生猪出场价格累计上涨1.74%，鸡蛋出场价格累计上涨1.81%。生猪出场价格自2009年6月17日恢复上涨以来，已累计上涨13.20%。
与2008年同期比，生猪出场价格下降26.06%,鸡蛋出场价格下降2.61%。
本周猪粮比价为7.53：1,处于价格正常的绿色区域。本周猪粮比价比上周扩大0.18,较6月初上升0.87。
三、水产品价格保持平稳。8月5日，草鱼、鲤鱼、鲢鱼全区平均零售价格分别为8.33元/500克、6.01元/500克、5.54元/500克。均与7月29日价格持平。
四、成品粮价格稳中略升。8月5日，全区面粉（特一粉）、面粉（标准粉）、粳米（标一）平均零售价格每500克分别为1.53元、1.43元、2.07元,与7月29日价格相比，标准粉、粳米价格分别微幅上涨0.27%、0.94%，特一粉价格持平。
与2008年同期比，特一粉、标准粉、粳米零售价格分别上涨11.65%、14.07%、12.84%。
五、食用油价格稳中略降。本期被监测的4种食用油价格，呈三降一平走势。大豆油（散装）零售价格自2009年6月24日起连续两周持平后，连续两周微幅下降，上周持平，本周小幅下降。8月5日平均零售价格每500克为5.04元，比7月29日小幅下降0.15%；菜籽油（散装）零售价格连续两周持平。8月5日平均零售价格每500克为7.04元，与7月29日价格持平；花生油(一级桶装)零售价格自2009年6月10日起八周内除一周小幅下降外，均呈持平走势，本周小幅下降。8月5日零售价格为每5升100.99元，比7月29日小幅下降0.57%；大豆调和油（一级桶装）零售价格自2009年6月17日起连续三周小幅下降，一周价格持平后，又连续两周小幅下降，一周持平，本周小幅下降。8月5日平均零售价格为每5升57.62元，比7月29日小幅下降0.13%。
与2009年7月8日价格相比，大豆油、菜籽油、花生油、大豆调和油分别累计下降0.76%、0.14%、0.64%、1.06%。
与2008年同期比，大豆油、菜籽油、花生油、大豆调和油价格分别下降25.65%、14.93%、14.08%、22.45%。
六、牛奶、豆腐价格平稳。牛奶（袋装）豆腐（无包装）8月5日零售价格每500克分别为2.98元、1.87元，均与7月29日价格持平。
