百事可乐公司日前发布了上半年的财报，其净收入和净利润同比双双下滑。百事表示，将主推新型消费和健康饮品。中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为，未来百事将加大对非碳酸饮料行业的投入。
食品及饮料巨头百事可乐公司宣布，截止6月13日，百事可乐净收入同比下滑3%，达188.5亿美元，而净利润则下滑了2%，为28亿美元。其第二季度营收由去年同期的109.5亿美元降至105.9亿美元，第二季度净盈利降至16.6亿美元，而去年同期盈利17亿美元。
百事集团还认为，越来越多的消费者转向低端饮料，这让竞争更加激烈。到2010年，将瞄准新型消费，主推健康饮品。事实上，在全国饮料行业转向非碳酸领域的大趋势中，百事可乐一直在寻求转身，希望在非碳酸取得一席之地。在国内市场同样如此，百事一直在加大非碳酸领域的投入。
6月26日，百事宣布在重庆新开一家拥有4条生产线的大型饮料生产工厂，并计划2年内再新建5家装瓶厂。 早在2008年11月初，百事公司就宣布，未来四年将在中国市场投资10亿美元。这是百事公司近30年来在中国市场的最大一笔投资。
中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为，随着可口可乐在中国市场一路突飞猛进，百事可乐不得不加快其在华的投资步伐。尤其是在非碳酸饮料领域，百事可乐已经远远落后于老对手可口可乐，未来百事将加大对非碳酸饮料行业的投入。
中投顾问产业研究中心的数据显示，在非碳酸领域，可口可乐凭借一款“美汁源”就位居果汁市场的榜首，而08年推出的“原叶”绿茶近期来销量也是节节攀升。而百事推出的“都乐”、“果缤纷”都不及可口可乐的“美之源”。目前，百事新产品包括纯果乐果缤纷果汁、乐事荔枝薯片和萃取中医精华的草本乐饮料等，想在非碳酸饮料领域进一步提升市场份额。
可以预见的是，随着可口可乐和百事可乐差距的拉大，百事可乐将会采取措施大力追赶，其投资步伐、产品研发等速度加快。
另外，数据显示，1-5月，果汁和蔬菜汁饮料产量增速达到24.07%，产量达到471.44万吨;5月单月产量超过100万吨，达到102.14万吨，同比增长了15.89%。碳酸饮料只增长了5.44%，产量443.86万吨;5月单月产量为96.33万吨，同比增长了12.12%。
中投顾问发布的《2009-2012年中国饮料行业投资分析及前景预测报告》显示，我国将着重调整饮料产品结构，降低碳酸饮料的比例，重点发展果蔬汁饮料、植物蛋白饮料和茶饮料等产品。追求健康价值是未来中国市场饮料发展的必然方向。
