扬州网讯(鹏生 仁惠 兆禄 记者 阿龙)一般情况下,正常人每天摄入6克的盐就可以满足身体需求。而最近台湾随机抽查了统一等12款方便面,发现最“咸”方便面的钠含量是建议量的1.8倍,光是吃一碗就远超过一天的钠摄取量。营养专家建议,吃方便面,调味包最好减半放,或光吃面不喝汤。
记者昨天调查发现,不少方便面都在调味包上注明:依个人口味请酌量添加。但在现实生活中,不少市民还是喜欢将整包的调味包倒入方便面中。这样换算后,吃掉一整碗方便面,等于吞了10克左右的盐巴,或等于喝掉一杯65毫升左右的酱油。如果摄入钠含量过高,累积在体内,会伤害到心脏,也会伤害肾脏。
苏北医院营养专家建议,吃方便面时,调味包最好减半食用。如果口味重,最好剩下的面汤不要喝,这等于去掉了一半的钠。