工商执法人员只要用手持机移动执法终端设备在食品包装上轻轻一扫条形码，或是在终端设备上输入某种食品名称，就能从显示屏上查出经营者及其经营的食品是否有违章违法记录和归属关系等多种信息。这意味着假冒伪劣食品今后更难容身了。
记者日前从大连市工商局了解到，即日起，大连市内四区及高新园区、保税区全面启动食品安全信息化监控系统，届时，该市流通环节的食品将开始统一实施 “身份证”式管理。目前，159台检查用的手持机已发至各基层分局的工商执法人员手中，它们将与市工商局的中心数据库建立无线远程即时查询通道，上传监管记录、经营者的违法信息或问题食品信息。该市工商局指挥中心可通过无线发射平台实现远程无线指挥，快速向工商干部或经营者发布工作指令或需下架退市问题食品的信息。
据介绍，目前该系统数据库已录入食品条码信息11万余条，各类食品认证信息1万余条。
□井惠群／记者／王荣琦
