节食不吃早餐 适得其反
★减肥成功的人通常有4个行為特色：吃低热量及低脂的饮食、常测量体重、体力活动频繁和吃早餐。其中，最让人感兴趣的当然是每天吃早餐。对想藉节食减肥的人来说，这似乎和平时的理解相反。
专家指出，节食减肥的人往往从一早起身，就开始一天的节食活动，早餐吃得很少或乾脆不吃，午餐很清淡。可是，他们还是会饿，往往晚餐吃下太多的热量。减重成功的人都知道必须改变这种生活型态。
美国食品药物管理局网站上发布的这项研究，是根据全美体重控制註册计画中，3000名美国成人的资料统计而来。这些人平均减轻了60磅，而且平均已维持6年之久。
除了食用低脂低热量饮食外，这些人多数每天至少运动1个小时，每周消耗大约2800卡热量。
