明明7月中下旬才能陆续成熟的葡萄,为什么半个月前就已经批量上市?这些早熟葡萄卖相好,紫得发亮,又因为提早上市,得到不少喜欢尝鲜的市民的亲睐。然而真正吃进口,却往往发现它们的口感不如卖相那么诱人。
在省内有名的葡萄大棚种植基地——宁波慈溪市新浦镇,记者惊讶地发现,为了提前上市,果农添加催红剂、制造“早产”葡萄已经是一个公开的秘密。
催红剂是什么?果农为什么使用它?我们正品尝着的那些早熟葡萄安全吗?
未到大量上市,每日却有百吨外送
宁波慈溪市新浦镇,有着40多年的葡萄种植历史,是省内有名的大棚葡萄种植基地。葡萄产业也已发展成为当地的支柱产业。
据慈溪市林特技术推广中心副主任王立如介绍,今年慈溪市葡萄种植面积达2.3万亩,预计产量可达2.2万吨。当家品种“巨峰”葡萄,刚刚于7月中旬陆续上市,至于大面积上市,还得等一周左右。
然而,令人不解的是,早在7月初,新浦镇黎阳村一些葡萄种植基地里,就有了来收购葡萄的货车。据当地果农称,来自上海、杭州等地的货车,占满并不宽敞的村道,就是冲着黎阳村的巨峰葡萄来的。
杭州大华园水果超市,是慈溪巨峰葡萄在杭州的主要经销商。负责人傅晓凤说,巨峰葡萄早在7月初就已经在杭州上市了。
果农吴师傅,与葡萄打了一辈子交道,自家种有10亩葡萄。7月15日的清晨,与进入7月后的每个清晨一样,吴师傅忙着装箱、送货。不同的是,这一天吴师傅做成了一笔大生意。
“160多箱,刚送上去市里的货车。5公斤一箱,差不多有800多公斤。”
事实上,吴师傅的“业绩”与全村的销量比,只能说是“小儿科”。
“最近,每天都有50多辆卡车来收。”吴师傅说,清晨5点至8点,是集中采摘葡萄的时间。每天都有来自上海、杭州等城市的50多辆卡车等着收葡萄。以一车2吨的载量计算,每日外销量超过100吨。