(作者:罗丽丽 )
近日,齐河县质监局在全县范围内开展了一次淀粉专项监督检查。检查内容主要包括:证照情况(包括营业执照、卫生许可证、生产许可证等),原材料进货情况(产品是否有合格的证明和检验报告、是否建立进货验收台账等),食品添加剂情况是否备案,环境卫生情况,加工原辅料来源是否可靠等,并对销售的淀粉进行抽查检查。