在中粮联合私募基金厚朴出资61亿港元入股蒙牛乳业后，中投顾问产业研究中心就大胆预测，中粮收购蒙牛或带动国内乳业的收购投资热潮。近期，有媒体表示，中国唯一在纽约证券交易所上市的乳品企业飞鹤乳业正在与某私募基金接触，洽谈融资事宜。中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为，这是乳制品行业复苏期的必然结果。
中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为，目前，我国乳业市场正处于恢复期，在此期间，一些中小企业可能会出现资金短缺、市场份额下滑的局面，这将给乳业的并购带来机会。三聚氰胺事件后，国家相关部门也希望整合乳业市场，逐步淘汰一些小型乳制品企业，这将给乳业收购带来政策的支持。
来自媒体的消息称，飞鹤乳业目前正在与某私募基金接触，洽谈融资事宜，近期已有实质性的进展。此外，另外几家已经上市的乳企也正在与PE接触。飞鹤曾表示，飞鹤乳业计划增强在中国一级市场的分销能力、尤其在中国南部和西部地区。公司将通过投资世界级生产工艺拓展生产能力，并且按地区战略性地部署采购、生产和分销业务，以获取中国奶粉市场更多份额。
中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为，如果飞鹤想获取中国奶粉市场更多份额，没有足够的资金是不可能成功的，唯一最好的方法就是寻求投资。财报显示，该公司今年第一季度销售额增长了191.1%，从2008年第一季度的3910万美元增至1.138亿美元。
近年来，包括飞鹤在内的乳制品企业都在加大对上游基地的建设，尤其是在三聚氰胺事件爆发之后，乳品企业加大对上游基地的投入尤为迫切，这对乳品企业来说，需要大量的资金来完成，这就为资金进入这个行业提供了条件。
另外。由于三聚氰胺事件后，我国乳制品行业现在处于上升恢复期，对于投资机构而言，现在进入这个行业也是最好的时机。从几方面来看，中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为，乳制品行业投资并购将成未来发展的热潮。
