东亚11日讯 地面污水横流,屋内苍蝇纷飞,黑乎乎的天花板布满霉斑,刺鼻的异味扑面而来。看到眼前的情景时,一些人不禁捂住口鼻惊呼。
昨日上午,记者随同长春市卫生、工商、食药、质监4个部门组成的联合执法组,对全市集中式餐饮具消毒情况进行了突击检查。
异味熏人还自称有执照
昨日8时30分,联合执法组一行30余人,在长春市政府副秘书长卢福建的带领下,对绿园区集中式餐饮具消毒情况进行专项检查。9时许,执法组来到永康餐具配送消毒中心,该消毒中心是一座二层小白楼,位于一片低矮破旧的平房之中,大门上没有任何牌匾和标识。
进入室内后,难闻的异味让很多人用手捂住口鼻。在屋子的最里间,近10名工人正在忙碌着。在屋子的地面上,到处摆放着回收来的已用餐饮具,工人正拿着自来水管肆意地冲刷着。
面对执法人员的询问,工人称他们是有工商执照的。执法人员随即对该消毒中心的餐饮具进行了现场取样,回去后将进行化验。
使用的洗涤剂没合格证
执法人员介绍说,这家企业存在的问题比较严重:厂房内外环境脏乱差,室内地面污水横流;食物残渣遍地;天花板布满霉斑;工艺流程不合理;30余名工人全都没有健康证;包装间没有安装紫外线消毒灯;使用的洗涤剂没有检验合格证。现场工商部门让其停业整顿,并将进行进一步查处。
在现场记者注意到,很多包装完毕的餐饮具被堆放在屋子的角落里,包装上清晰地印着这样的文字:专业清洗、无菌包装、有益健康、即拆即用。
消毒餐饮具进价仅5毛
长春市政府副秘书长卢福建表示,在未来的一个月里,长春市将对集中式餐饮具消毒开展专项整治行动。
昨日,执法组还对绿园区餐饮单位进行了检查,共检查餐饮单位100家,其中使用集中式消毒餐饮具的餐饮单位40家,全部为小型餐饮单位,但他们都不能提供消毒企业工商营业执照及检验合格报告单。监督部门将对使用消毒不合格餐饮具的餐饮单位依法进行查处。
据执法人员介绍,餐饮单位内的消毒餐饮具一般向消费者收费1-2元,但是他们的进价仅为5毛。长春目前还没有规范生产消毒餐饮具企业的法律法规,致使执法者在检查中只能参照《食品安全法》。从全国来看,天津、河南等地已经出台了关于规范消毒餐饮具企业的地方法规,长春目前也在筹备中。
此外,各部门设立了举报投诉电话:工商局:12315;质监局:86936557;卫生局:84692080。(记者 亚东)