水母网7月9日讯(YMG 记者 孙泓炜 通讯员 莫言 摄影报道)昨天上午,“面对面话环境 心连心促发展—市质监局听取群众意见座谈会”在网通公司会议室举行。市质监局负责人现场回答了企事业单位、社区居民代表的提问。其中最为热点的问题就是食品安全和监管。
食品质量好坏可上网看
市人大代表、烟台市青联副主席刘益君提问:“三鹿奶粉事件发生后,食品安全问题成为市民最为关注的问题,请问我市的食品质量安全状况如何?老百姓通过什么渠道了解生产企业生产的食品质量情况?”
质监局食品科科长王振海:今年1—6月份,烟台市质量技术监督局组织对全市910家食品生产企业生产的1286批次产品进行了抽样检验,合格1246批次,合格率为96.9%。此外,山东省质监局一季度对我市的酱油、食醋、肉制品、粉丝、味精、黄酒及其他酒等6类94批次产品进行了监督抽查,合格91批次,有3批次不合格,抽查合格率为96.81%,高出全省平均合格率近7个百分点。我市食品生产企业生产的食品质量抽查情况,每月都在胶东质量网公布,网址是www.yt315.gov.cn。
今后食品抽检不收检验费
芝罘区人大代表杨文芝:“新的《食品安全法》实施后,质监部门到食品企业抽样检验费用如何收取?”
质监局食品科科长王振海:《食品安全法》实施前,我局根据相关规定,对食品生产企业实施每年至少两次定期监督检查,抽取企业生产的食品进行实物质量检验,并按照山东省财政厅制定的收费标准向企业收取检验费,企业无偿提供样品。
《食品安全法》实施后,我局将按规定继续定期或不定期地对全市所有食品获证生产企业生产的食品进行抽样检验,加强对食品质量的监控,抽样所需要的样品向食品企业购买,不收取检验费。检验费和购买样品所需要的经费,我局已向市政府申请拨款。从现在开始如果发现质监部门到食品生产企业对食品质量进行抽样检验仍然收费的,请拨打12365举报投诉。
D,市国有企业代表王同兆:“ 目前质监部门对我市地理标产品保护工作采取了那些措施? 目前质量认证咨询市场有些混乱,请问质监部门采取了哪些措施,效果如何?”
质监局质量科科长李福玉:地理标志产品保护是国际上保护知识产权的有效措施。2002年,烟台苹果、烟台葡萄酒、龙口粉丝三种产品获得了地理标志产品保护,为促进上述三种产品的发展做出了贡献。2007年,烟台大樱桃获地理标志产品保护。2008年,烟台海参、烟台鲍鱼获地理标志产品保护。截止到现在,全市有12家葡萄酒企业,94家龙口粉丝企业、24家苹果包装企业获得了使用地理标志产品专用标志的资格。2007年在北京召开的世界地理标志大会上,我市的龙口粉丝被列入全国10个与欧盟互认的地理标志产品之一,可在欧盟25国获得保护。我市传统名优产品很多,我们将进一步加大保护力度,选择一批名优产品申请保护,目前正在做的是对莱阳梨、莱州梭子蟹两个产品申请保护,减少假冒伪劣产品的侵害。
关于质量认证咨询市场混乱的问题,除了国家强制认证的产品外,质量认证活动是企业自愿的事情,企业找那个机构进行咨询和认证是企业自愿行为。前段时间,认证咨询市场确实存在着市场混乱的问题,这也为企业选择认证机构和咨询机构造成了不必要的障碍。最近,国家认监委、国家质检总局等部门对认证机构及认证咨询机构审批登记与监督管理做出了新的规定,要求已经依法设立的认证机构和认证咨询机构必须符合一定的条件,否则不得继续开展相关的经营活动,这是为了规范认证市场,国家采取的有效措施。如何选择认证机构和认证咨询机构,保证认证工作质量,这里提醒大家:要选择有资质的机构,选择经过国家认可的机构。
E,芝罘区基层代表、凤凰台街道桥东社区主任谭雪荣:“食品、产品质量和老百姓的生活息息相关,今后质监部门能否深入社区和社区百姓面对面,或者通过社区宣传栏提供相关信息,设立投诉电话。”质监局副局长林荣忠:今年是质量安全年,进社区与百姓面对面的计划已经列入议事日程中。届时市民可以到现场免费咨询相关问题,免费检测血压表等。本月17日晚,国家质检总局还将在莱山区黄海城市花园休闲广场举行“电梯安全进社区”活动,丰富社区居民的电梯安全乘坐知识,了解电梯原理的基本常识,关心参与电梯安全的运行管理,增强自我保护的意识和能力。
如何申请《食品生产许可证》?
市女企业家代表、女企业家协会副会长杨玉晶 :“新的《食品安全法》已经实施,食品生产企业申请《食品生产许可证》有什么变化,申证程序如何办理?”
质监局副局长刘海滨:目前食品生产加工企业申请生产许可证,必须具有营业执照。生产场所、设备设施、生产环境、技术人员、检验条件等必须达到食品生产许可证审查通则和相应产品审查细则的要求。具备这些基本条件后,方可申请食品生产许可证。申证程序是:企业可从烟台市质监局的金质网上下载《食品生产许可证申请书》,填写完整后并按要求附上相关附件,报烟台市行政审批中心质监局窗口。因为办证的要求内容非常多,详情请直接拨打6920167电话联系,或登录烟台市质量技术监督局网站查询,网址是www.yt12365.cn