内蒙古台记者梁瑞清、通讯员赵雅楠报道:自治区首家“食品安全网络监控系统”于去年年底在包头市昆区投入使用。半年来,食品安全纠纷较往年同期下降6成。
从去年年底开始,通过食品安全网络监控中心,他们对辖区内的友谊蔬菜批发市场、永盛成超市神华店、王府井包头店超市等大超市、菜市场的食品销售摊位进行实时监控。消费者可以通过设立在超市出口的终端,查询到所购食品的相关详细信息。在永盛成超市神华店购物的消费者对工商巡查人员说:“这个东西真好,我刚买的这袋面粉在这个扫描仪上一扫,它的详细资料全部显示出来了,包括我们最关心的距保质期的剩余时间、商场进货时间、卫生合格证、质检报告等信息,这下,我们买得明白,吃得也放心了!”
据食品安全网络监控中心的工作人员介绍,如果执法人员在监控中发现食品存在质量问题,在查处商家的同时,通过系统的电子台帐可以及时找到生产商和供货商,并给予相应处罚,达到追根溯源的目的。
据了解,昆区工商分局已经对近6万种食品建立电子台帐,通过远程监控对临近保质期的食品发出食品安全警示达62次,各大食品市场、超市的食品安全纠纷较往年同期下降了6成。
(作者:梁瑞清)