四是抓好病死畜禽“四不一处理”。严厉打击贩卖、运输、销售和加工病死动物和动物产品行为，全省共出动执法人员12万余人（次）、车辆5万余次、查处违法行为861起，无害化处理动物81169头（只）、动物产品29.9吨，罚没金额136.6万元。目前，全省已有178个县实施了“放心肉”工程。在抗震救灾期间，全省组织动物卫生防控应急分队3632支，出动防疫人员19737人，无害化处理死亡畜禽3217万头（只，）环境消毒累计16亿平方米，对灾区1256万头（只）动物进行了狂犬病、炭疽、乙型脑炎、猪链球菌病等人畜共患病紧急免疫。
四、着力加强无公害畜产品产地（产品）认定（证）和监管
一是开展无公害畜产品产地认定和产品认证一体化改革。制定实施《四川省无公害畜产品产地认定和产品认证一体化推进实施方案》和《四川省无公害畜产品复查换证产品检测项目优化方案》，按照《四川省无公害畜产品产地认定现场检查评定细则》，进一步规范现场检查行为，保证产地认定质量。通过多渠道、多形式的宣传和培训，提高企业和养殖户对无公害产地（产品）申报和复查换证的积极性。截止2008年，全省通过认定的无公害畜产品产地达532个，通过认证的无公害畜产品达294个，占全国的12%。
二是开展全省无公害畜产品（产地）交叉大检查。继续开展全省无公害畜产品（产地）交叉大检查。去年现场检查新申报无公害畜产品101个，产地79个。全省抽调10名有部、省资格的现场检查人员，出动60多名市县监管人员，采取随机抽查和明查暗访等形式，对已取得无公害认证的畜产品和产地的养殖、加工、投入品监管等各个环节进行检查，通过现场检查，复查换证率达到80%和75%，有效解决了无公害畜产品认证后监管难的问题。
五、着力加强健康养殖试点示范
一是继续推进以人畜分离为重点的健康养殖。各市（州）、县（区）因地制宜地实施以人畜分离为主要内容的健康养殖工作，大力推行标准化养殖，建立健全养殖生产管理制度、技术规程和生产记录。省局通过四川畜牧信息网将人畜分离、圈舍改造的方案和图集公开发布，引导农村开展标准化养殖小区建设。
二是继续推进动物标识及疫病可追溯体系建设试点。在去年全省146个县（市区）开展动物标识及疫病可追溯体系建设试点的基础上继续开展动物疫病可追溯体系建设。
六、着力加强畜产品质量安全技术支撑
一是推进县级农产品安全检测机构建设。根椐四川省农产品质量安全检验检测体系建设规划，启动了由畜牧系统承建的县级农产品安全检测站建设，简阳、洪雅、射洪和资中农产品安全检测站已进入验收投运阶段；邛崃等四个县级站和省农产品质量安全检测站四个畜牧专业实验已开展设备招标；全省另有10余个县级站已进入可研报告审批阶段。
二是开展畜产品质量安全检测技术标准研究。去年以来省局组织申报并已由省质监局下达了39项畜牧地方标准制（修）订计划。完成《猪肉中磺胺类药物的残留量测定——酶联免疫吸附测定（ELISA）法》、《鸡蛋中氟喹诺酮类药物的残留量测定——酶联免疫吸附测定（ELISA）法》2个兽药残留地方标准的试验工作。制订完成《动物组织中三聚氰胺的测定》、《禽蛋中三聚氰胺的测定》2个地方标准，成为全国第一个制定禽蛋中三聚氰胺测定和畜禽组织中三聚氰胺测定的标准。及时修订了《无公害畜产品-生鲜牛奶》地方标准。
七、着力加强畜产品质量安全监管长效机制建设
一是继续纳入目标管理。将畜产品质量安全工作细化的七个方面，继续纳入每年对市（州）畜牧部门年度目标考核的重要内容，切实建立畜产品质量安全监管责任制和问责制。
二是继续执行信息发布制度。每年召开畜产品质量安全评价分析会，对畜产品安全信息实行“每月一简报，季度一公告，半年一总结，全年一评价”的信息发布制度。省畜产品安全检测中心每月定期向社会公布畜产品质量安全例行监测结果。
