原材料价格飙升
各品牌冷饮提价，部分上调0.5至1元 只要质量好，市民“不差钱”
在某超市，消费者正在购买雪糕、冰淇淋
夏日的天气越来越热，沉寂了好长一段时间的冷饮市场也逐渐“复苏”。近日，记者走访了我市各冷饮店发现，和路雪、雀巢等著名冷饮品牌旗下的雪糕、冰淇淋等价格相较于去年上调了0.5至1元。面对冷饮涨价，不少市民表示：想吃的话也不差这几毛钱。
多数冷饮涨价
记者在大润发、南大等几家超市看到，今年各种品牌的冰淇淋单支售价低于1元的寥寥无几，3.5元至5元的产品几乎占了一半以上。
据解放路一家老字号冷饮店的销售人员介绍，雀巢旗下的热销产品——“可爱多”冰淇淋已从去年的3元涨到了3.5元；而和路雪旗下的百乐宝奶昔、千层雪等也至少上涨了0.5元左右。相对而言，国内主要品牌蒙牛、伊利，涨幅则并不明显。
采访中，不少市民对冷饮涨价表现得比较宽容。市民林女士带着儿子买了好几份冰淇淋，她告诉记者：“如果冰淇淋的质量好，吃着放心安全，贵一点也值得。”
商家说法不一
某超市工作人员介绍，部分冷饮的进价比往年要高出0.5元左右，个别产品甚至高了近1元，为了招揽客户，超市会不定期对部分产品进行打折、促销，比如“和路雪”红豆冰棍原价是16.8元/盒，现在特价为12.8元/盒，所以今年的冷饮利润反而差了。
但记者从一位既是生产厂家又同时销售其他品牌冰淇淋的老板口中，却得到了另外一种不同的说法。据其透露，近段时间，各地厂家在向各销售商发货时都有促销活动，如果买100箱的品牌冷饮，那么即可获得20箱的回扣。所以，冷饮价格的上涨，对销售商来说，并没有影响。
冷饮缘何贵了？
一位业内人士称，冷饮价格提高与奶、糖、巧克力等主要原材料价格飙升有直接关系。
记者了解到，今年上半年以来，跟冷饮相关的原材料都相继涨价，其中糖从去年的3800元/吨涨到4100元/吨，巧克力每吨涨了五六百元，进口奶源也从24000元/吨涨到26000元/吨。
市傅氏食品有限公司董事长林正光分析，一系列原材料相继上涨，利润有所下滑，企业就想通过上调冰淇淋、雪糕等冷饮产品的价格缓解利润压力。见习记者 欧苗苗
