受冻猪肉储备、牛羊大量出栏等市场影响,乌鲁木齐市猪肉价格小幅回升11.65%,而牛羊肉价格下降出现3.6%、6.7%的降价。
昨日(6月21日),记者从首府超市了解到,首府猪肉(精瘦肉)零售价格平均为16.00元/公斤,较六月初上涨了0.67元/公斤,涨幅4.37%。较5月份市场最低价格上涨了1.67元/公斤,涨幅11.65%
不同的是,首府牛羊肉销售价格出现了小幅下降新鲜带骨羊肉平均价格为29.15元/公斤,比六月初下降了1.45元/公斤。
华凌畜牧产业开发有限公司的总经理吴光应表示,牛羊肉价格下跌主要因为现在是产区活牛羊大量出栏的季节,活牛羊供应大幅增加。