才平息"三聚氰胺超标"风波的施恩奶粉，近日又陷入"洋奶源门"和"洋身份门"的公众漩涡。面对媒体愈演愈烈的声讨，施恩奶粉本周终于承认自己"假洋鬼子"的身份，并向公众"诚恳地道歉"。不过对广受质疑的"洋奶源"问题，施恩昨日依旧坚称其奶粉为"100%进口奶源"。另据记者调查，杭州各大超市施恩奶粉的销售依旧平稳，但消费者心态已经发生微妙变化。
走进杭州一些大型连锁超市，施恩奶粉基本上都被放在显眼位置，而且占据的展柜面积比其他奶粉都要大。在施恩奶粉包装的正面左上部显著位置，印着以美国为底色的标志，并标明"100%进口奶源"，这些信息让大多数消费者很自然地把施恩奶粉和美国品牌联系在一起。然而，在近期媒体的密集报道"攻势"下，本周三，施恩(广州)婴幼儿营养品有限公司(以下简称"施恩")终于首度向媒体澄清了自己的真实身份。
6月17日上午，在施恩公司官方网站上，挂出了一份署名"施恩(广州)婴幼儿营养品有限公司董事长张利钿"的声明："……施恩公司、包括施恩品牌完全由华人拥有。企业初创的宗旨，就是整合国际市场的资源，努力打造达到国际水准的婴儿奶粉产品。以往，我们从未向公众详细介绍公司的背景，因为我们觉得向消费者提供一流的产品才是最重要的。对由此引起的误解，以及对众多妈妈造成的困扰和不安，施恩公司董事会在此向大家诚恳地道歉。"
该声明再次强调，在去年三聚氰胺事件发生后，从今年1月1日开始，施恩公司已全部采用从新西兰、澳大利亚进口的奶源，目的也是为消费者提供优质的产品。2009年以前施恩产品包装没有标注使用进口奶源，也没有宣传采用100%进口奶源。
有意思的是，这份落款日期为6月15日的声明，在17日下午曾一度被拿掉，几小时之后再次被挂了出来。记者昨日登录施恩官方网站，看到"国家权威检测：施恩奶粉批批合格 100%进口奶源，施恩Baby 健康成长每一天"的动画在网页正中次第展现，给人的印象似乎确实是"进口奶粉"。
销售平稳但消费者质疑仍不断
"施恩奶粉？还在正常销售的。销量还好。"某大型超市下沙店日用品销售负责人告诉记者。他特别指出，前几天是有个别消费者去问过相关事情，但"网上那些说法（指有关施恩奶粉三聚氰胺超标的报道）都是没有根据的。"这位负责人明确表态，他们目前还没有接到"撤柜"通知，"一旦接到，（施恩奶粉）肯定立刻下架。"
不过记者昨日下午在杭州城区几个超市调查发现，尽管施恩奶粉的销量近期下滑不明显，但消费者对该品牌的信任度明显有所下降。在施家桥某连锁超市奶粉展区，一位女士告诉记者，以前她一直以为施恩是美国品牌，哪里晓得也是"中国货"。她说，虽然没买过施恩奶粉，但还是有种"上当"的感觉。该超市导购员嘴上虽连连说"检测都合格的"，可神情显得颇为尴尬。
而在互联网上，有关施恩的新闻，已成为网民热议的焦点话题之一。在新浪网"是否信任施恩奶粉的质量"网络测评中，截至本周三晚上7:53，共10862人参与评论。其中，表示"信任施恩"的仅515人，比例仅为4.7%，表示"不信任"的多达9437人，比例高达86.9%。
在网易的施恩"热门评论"中，截至昨晚9:45，绝大部分都是谴责施恩的声音。"为了利益，不惜欺骗国人，垃圾企业应该倒闭！"的评论排在了第一位，获得了5237人次"支持"，"反对"的仅19人次。
不过在一片批评声中，也有不少人进行了冷思考。在网易针对施恩的"热门评论"，"国人喜欢外国品牌惹的祸！"这一评论排在了所有评论的第四位，获得了1830人次支持，而反对人次仅237。这说明在很多人看来，施恩奶粉之所以会用"假洋鬼子"身份在国内销售，根源还在于部分国人的"盲目崇洋"思想。
乳制品安全标准下半年将发布
在猛烈批评施恩公司不诚信行为的同时，消费者对相关管理部门也提出了质疑。不少网民认为，在这种关头，厂家自己说产品已经"权威检测"不足为信，相关管理部门应该主动介入调查并向社会公示调查结果。否则任凭事态这样发展下去，既不利于稳定消费者对国产奶粉的信心，也不利于像施恩这类决心做好做强国产品牌的奶粉企业健康良性发展。
似乎是为了间接回应社会呼声，国家质检总局近日公布了近期对全国部分省、市、自治区乳制品进行的三聚氰胺抽样检测结果。结果表明，抽检的婴幼儿配方乳粉、普通乳粉和其他配方乳粉、酸乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳等液态奶，以及炼乳等其他乳制品，均符合相应的三聚氰胺临时管理限量值规定。
另据报道，继《食品安全法》6月1日正式实施后，乳制品质量安全标准也有望于今年下半年发布。标准将对乳制品的原料、卫生、产品检验方法等方面做出明确规范。
据介绍，目前我国的乳制品产品标准虽然与国际标准指标设置基本相同，但在数量、门类、品种以及技术指标规定等方面与国际标准差距较大。而即将推出的这部乳制品质量安全标准，将包括近百项内容，其中包含15项产品标准、4项生产规范、14项微生物检验方法以及63项理化检测方法。这将是三聚氰胺事件后，我国乳制品行业推出的第一部质量安全标准。 方秀文
