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金融危机下中国零售行业将走向何方?(3)

时间:2009/5/31 2:44:58 来源:网易

  网易财经:为什么不收呢?

  李燕川:因为我觉得他现在最紧张,如果你在这块帮助你,一旦你碰到困难的时候,他也会帮助你。

  网易财经:雪中送炭。

  李燕川:不敢这么说,但是应该是互相帮助。

  裴亮:同舟共济。

  李燕川:包括今年合作的时候,在今年的供应商联谊会上我们提到共赢,原来我们提双赢,双赢是生意,共赢是事业。把我们的食品行业,包括我们现在提的是让老百姓的生活品质提升,不光是穿暖吃饱的问题了,这样的目标我们要共赢,一块做。

  网易财经:郭总我就要问您了,有一个数据说药店零售毛利是最高的,你们打折是不是也是最高的?

  郭波:这是哪里的数据?

  网易财经:这是行业公布的数据。

  郭波:在药房里面有不同的业态,实际上像我们的平价药房的毛利是很低的。当然也有一些药房走得不是我们平价的路线,毛利相对来说比较高。同样的商品可能要比我们高出50%甚至更高的价格。

  网易财经:就算你们这种商品已经比较低的价格之下,你们再去打折,那你们的供应商会不会有不乐意的情况?

  郭波:是这样的,有一些促销活动是我们发起的,有的商家是必须要做这种促销活动的。有一些是厂家、供应商的市场促销的行为,那是由供应商发起的。那么由商家发起的,我们也会争取供应商的参与,一起共同做市场,把我们的销售做大,同时把他的产品,他借着我们促销的机会把市场份额做大,这当中取决于双方的互动。实际上我们也是这样的,就是在每一年,我们都会和供应商签订相关的协议,把一年基本的框架定下来。随着时间的推移,像我们和供应商都会对市场的策略做一些调整,可能做一些投入,在这个时候,双方进一步洽谈的问题。

  所以有时候完全可能是由我们商家来做,有时候的促销也有可能完全是由某一个供应商发起的。促销的力度有大有小,活动有大有小,投入有多有少,这个没有一成不变的,都是根据市场的情况来做的。所以应该说促销是丰富多彩的,作为我们平价药房来讲,应该说是活动更加多。包括今年三月份的时候,我们在全国范围内发放了3千万的消费券,也是响应政府启动内需,拉动消费的号召,我们董事长到北京来开全国人民代表大会的时候,在出发之前专门布置了这样的一个活动。我们当时在消费券活动期间,我们北京公司的销售增长了26%,这个是真正来讲,做到了让利于民,真正的拉动了消费。很多人到我们这里来并不一定买药。

  网易财经:谁家都需要药,连一个风油精都需要上药店买,裴总刚才两位提到了供应商和零售商的让利的过程,但是我还知道一个情况,就是经销商摆一个产品在那里,零售商也是要收费的?

  裴亮:这是应该的,咱们两个人都促销,找一个卖场卖这个东西,这个位置摆谁的?黄金视线最好,消费者最容易看到的位置,这些位置相对来讲是稀缺的,这个时候谁能够拥有这个好的位置,实际上类似于拍卖的方式,价高者得。所以作为供应商和零售商打交道的时候,说我要这个地方,那好,零售商一般都有一些游戏规则,说这样的地方要什么样的收费,当然不可能漫天要价,如果赔了肯定不会做。所以是合理的讨价还价的过程。最后形成的实际上是市场机制作用的一个结果,所以也是合理的一个做法。

  网易财经:李总,目前你们堆头的价格下降了吗?

  李燕川:是这样的,我们今年下来一点,不是说价格不好,是我们主动让给供应商。比如原来我们收500,现在我们收300,这样我们主动帮助供应商渡过这个难关。我们采取很多措施,包括网上结算不收费,降低堆头费,包括节省一些中间环节,直接到菜地拉菜,这样2、3点钟我们到外面去。包括现在我们提到的经济指标增长,虽然不是很高,但是在同行业来说已经不错了,实际上跟我们生鲜的经营非常有关系。

  网易财经:但是我们知道有一个数据,在09年到现在,人工的成本大概是上涨了10%,我不知道几位有没有这个看法?郭总,你们的药店员工?

  郭波:我们的员工费用是非常高的,比一般的同行我们都要高一些。一方面本身我们对员工的要求比较高,专业化方面的要求比较高,因为我们都是要求学医学药的相关背景的才能到我们店里来,这是第一个。第二个因为我们总体来讲,对人员的素质要求,比一般的药店要高,所以我们付出的薪水高一些。另外我们对完全的严格的遵守国家的关于《劳动保障》方面的法律法规的要求,全员的购买保险。这方面,人工费用就比一般的药房高多了。

  网易财经:可是我们都说开源节流,您这个员工成本一下子高上来了,你们的成本怎么降低呢?

  郭波:作为我们来讲,就是薄利多销,就是把规模做大,量上去,就是能够弥补这些成本费用的增加所带来的损失。

  网易财经:那有没有出现裁员呢?

  郭波:我们没有。实际上随着我们的一些店越做越好,像我们刚刚完成了我们北京的广渠门店卖场的扩建改造,实际上增加了员工。很多的药房都收缩面积,在北京这边,很多的药房做了一定的时间之后,他认为生意稳定下来之后,他会把卖场缩小,减少房租的费用,然后也可以减少人工费用,他们认为这样的话,可以提高他们的收益。但是我们不是这样的,因为我们药房里面的大卖场,我们的药品是多样化的,不光药品销售当中我们占的比重只有60%左右,还有其他的健康产品,非药品的东西我们占了40%%。与健康相关的产品在我们那里占的比重比较大,我们需要更多的面积陈列这些商品。而且药品本身我们做的品柜也更加齐全和丰富,包括消费者在我们那里能够一站式的购齐,所以这样的情况下,我们往往一般都会增加药房的面积,甚至增加营业员的数量,做好销售。


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