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轻松环境刺激食欲 高考饮食均衡还要注意什么(2)

时间:2009/5/27 11:44:20 来源:开封日报


    孩子胃口差了咋办?

    临近高考,心理压力加上炎热的天气,子涵的妈妈发现最近女儿胃口不佳。

    “首先家长要给孩子创造一个比较轻松的环境。其次在饮食上,家长与孩子都要有一个均衡营养的基本理念。饭菜在口味上尽量清淡,少油腻易消化,在口味上也尽量偏向孩子平时的喜好,以增加孩子的食欲。同时也可以采取少吃多餐的方式。”曾教授认为,在最后的这几天里,尽可能地保证孩子能接近平时的进食量,以满足考试期间体力和脑力活动的营养需求。

    如果孩子这几天特别喜欢吃酸菜鱼、喝萝卜汤或是突然抱着核桃吃个不停,曾教授告诉家长们别太担心。在让孩子们摄入种类丰富的食物后,对孩子这几天里偶尔任性的“偏食”行为家长们也可以稍稍纵容,“现在就是要让孩子尽量多吃东西,短短几天时间的‘偏食’也无大碍。”
   
    高考饮食怎么防病?

    “有些家长想给孩子换换花样,但一定要注意饮食的安全。”曾教授说有些家长买回海鲜、甲鱼什么的想给孩子补补,可孩子反而吃出过敏、腹泻的问题。曾教授指出,平时都很少接触的食物,临考前的几天最好别给孩子吃,以免胃肠不适。

    高考期正值炎炎夏日,饮食卫生问题也绝不容忽视,不要让孩子随便在小摊上买东西吃,尽可能不吃或少吃冷饮,在吃东西前将手洗干净。家长们要买新鲜食材,少用煎炸方式做菜,口味不要太辛辣,也不要过量地大鱼大肉炖汤滋补,“因为孩子在这种应急状态下,整个身体的机能都会减弱,当胃肠负担加重后不仅吸收不好,甚至会导致胃肠疾病。”

    同时,曾教授谈到,迎考时有些考生可能会出现轻度的腹泻、便秘、胃痉挛等情况,可咨询医生准备一些相应的药物对症治疗。最后曾教授建议,孩子们要有放松心情,保证充足的睡眠,适当做些身体活动如饭后散步、做操等。


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