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有机农业

时间:2009-5-22 10:20:05 来源:潇湘晨报

    是不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,协调种植业和养殖业的平衡,采用一系列可持续发展的农业技术的农业生产方式。有机农业与目前农业相比较,有以下特点:

  (一)可向社会提供无污染、好口味、食用安全的环保食品。目前人类疾病大幅度增加,尤以各类癌症大幅度上升,无不与化肥农药的污染密切相关。有机农业不使用化肥、化学农药,因此其产品食用就非常安全。

  (二) 可以减轻环境污染,有利恢复生态平衡。目前化肥农药的利用率很低,一般氮肥只有20%-40%,农药在作物上附着率不超过10%-30%,其余大量流入环境造成污染。改用有机农业生产方式,可以减轻污染,有利于恢复生态平衡。 


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