目前国家储备库中存有超过600万吨的国产大豆，可产油量超过中国全年豆油消费量的10%，加上转基因大豆以及5月末将上市的菜油，油脂潜在供应量巨大，因此食用油原料价格继续上涨的空间非常有限。
近日全国各地又掀起食用油涨价之风，一些品牌的小包装食用油的涨幅达到10%，而厂家宣称的涨价原因是原料价格的上涨。
事实上,今年以来调和油的三大主要原料——豆油、棕榈油和菜油价格确实都出现了明显的上涨。其中豆油期货价格由年初的约6000元/吨上涨至7300元/吨，涨幅超过20%。豆油是我国第一大消费植物油，消费量占所有的油脂消费量超过40%；此外，国内棕榈油期货涨幅超过50%，而棕榈油的用量占到油脂用量的30%。相比之下，菜油期货涨幅相对较小,只上涨了不到10%，但其用量也相对较少。
大豆期货价格上涨超过40%
今年以来豆油价格的大幅上涨一方面源自金融市场的整体反弹，另一方面，国家储备局大量收购国产大豆也抬高了豆油价格。自2008年10月份以来，为了保护豆农的利益，国家共进行了4批大豆收储，收储量共计为725万吨，价格为3700元/吨，收储价较年初的大豆价格高出30%。
而自今年以来进口大豆价格一直低于国产大豆价格，最低时进口大豆的价格只有3000元/吨左右，较国储收购价格低700元/吨。这使得国内的油厂纷纷转而购买进口大豆。根据海关总署的统计数据，今年的前4个月，中国大豆进口总量高达1386万吨，同比增长36%。由于中国的进口剧增的推动，今年以来芝加哥期货交易所的大豆期货价格上涨幅度超过40%。
豆价升至3900元或将抛储
随着进口的增加，目前进口大豆到港价格已回升至3700元/吨左右，国内的非转基因大豆由于出油率较低，现货价格在3500元/吨左右。而国储局的收购价格为3700元/吨，加上储藏费用、运费等成本价格约为3800~3900元/吨左右。也就说，大豆的市场价格已接近国储成本价。
“一旦现货大豆价格达到3900元/吨，国储的巨量大豆便需尽快抛售。据悉，国家储备的大豆基本上储存在黑龙江，一方面目前的大豆储备量已远超往年，另一方面一旦进入7月份黑龙江地区的降水量将增加，届时大豆很可能出现霉变，”九三油脂经营部负责人李士俊表示，“目前国家储备局仓库中有超过600万吨国产大豆，国产大豆出油率为16%~17%，这意味着相当于95万~100万吨的豆油，超过中国全年豆油消费量的10%。”
另一方面，分析师预计，棕榈油价格在经过了今年以来的上涨之后继续大幅上行的可能性不大。此外，在5月末新菜油也将上市，将增加一定的供应量。综合以上因素，未来原材料价格继续推升食用油价格上涨的空间不大。
