据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比（下同），５月２１日，监测食用油品种价格全部微涨，大多数地市食用油价格稳定；猪肉价格继续下降；蔬菜、奶类价格小幅波动；成品粮、禽蛋价格稳定。
猪后臀尖肉、猪五花肉价格降幅均为０．３％，分别至每斤８．６８元、７．９０元。多数地区采集员反映，海外暴发甲型Ｈ１Ｎ１疫情初期，猪肉销量有所下滑，近日猪肉市场已基本恢复正常。据我们了解，江西、山东、河南、湖北、四川等地仍有部分消费者转向购买其他肉类。（记者 王晓玲）
