本次论坛的主题为，面对地震、金融风暴等突发性灾难，企业如何将社会责任的履行提升到战略层面，并使之成为一种长效机制。伊利集团执行总裁张剑秋向来自公益组织、政府部门、行业协会、研究机构、工商界的100多位嘉宾介绍了伊利首创的“社会责任应急预案”及其在汶川地震救灾中的切身体验。
作为“企业公民理念”提出者的伊利集团在几十年的成长过程中始终与社会责任为伴。积极承担社会责任是伊利不断成长、自我超越的源泉。从内蒙古的一家街道小厂发展到今天中国乳品行业的领导者。伊利的责任范畴不断扩大：对员工、消费者、奶农、所有合作伙伴、经销商、对行业、对社会以及对国家的责任。正是对于自身责任的清醒认识和不断实践使得伊利集团逐渐完善自身社会责任体系并形成了勇于承担责任，能够承担责任的企业文化和信念，积极参与资助各类公益活动，并先后发起了“阳光爱心，情满西藏”、“爱心照亮回家路”、“健康中国阳光社区公益梦想计划”等多项大型公益活动，累计为公益事业投入6亿元。
牵手北京奥运，进一步扩展了伊利企业责任的理念和应用范围，伊利不但承担代表中国乳业品质的责任，更连续开展多项大型奥运主题活动，吸引并影响越来越多国人参与到奥运宣传活动中。从“伊利奥运健康中国行”这一迄今为止开展的全国规模最大、覆盖范围最广、最贴近社区的奥运主题活动。活动覆盖全国30个省、市、自治区的660个城镇、近2000个社区，路演场次高达2300场。到伊利奥运计划2.0中，为了更好的激发国人的奥运热情，振奋民族精神，伊利集团有针对性的设计、资助和推广国人参与度更高、互动性更强的活动来为奥运助威、造势。为了激发广大网民关注奥运、参与奥运的热情，伊利集团联合央视国际、百度集团推出了“有我中国强——寻找我的奥运坐标”这一大型公益活动。
在2008年初的冰雪灾害和5•12汶川地震，伊利再次冲到了企业救灾最前沿。从千里空运物资抗击冰雪灾害到第一时间成立了国内企业首个救援抢险专队，启动伊利社会责任应急预案,在2小时之内紧急调配第一批物资支援灾区。以及在其后承诺将持续关注地震灾区所有孤儿，为他们无偿提供十八周岁之前的乳制品。大强度的救灾行动、迅速的反应考验了伊利应急机制和动员能力。灾后安抚、重建工作展现了伊利对公益的深刻理解，对责任的不懈坚持。
从参与社会公益活动，到服务北京奥运会，从冰雪灾害到汶川地震，伊利的社会公益活动范围、影响力日益增长，在此基础上以伊利集团形成了以“健康中国”为核心理念和长远目标的“健康中国社会责任体系”，并在08年夏季启动了旨在推动社会健康发展，实现健康生活与健康文化和谐共融的“健康中国公益计划”。
在此次“爱心援助创新机制——突发灾难下的企业社会责任”主题论坛中受到参会嘉宾普遍关注的伊利集团“社会责任应急预案”正是伊利“健康中国责任体系”的重要组成部分。“社会责任应急预案”在企业抗震救灾工作中起到了重要的指导作用。伊利社会责任应急预案是在长期的发展过程中，本着扁平化的原则逐渐完善起来的一套应急体系，主要分为对内和对外两个系统，由应急沟通反应预案、赈灾物资调配预案、抢险救援队人员配给预案和媒体联动机制、集团内部动员机制5部分组成。该机制在必要时可完成从企业外部的救援机构、媒体、一线销售渠道和经销商，到企业自身的四方联动。
除了应对突发事件的应急预案，伊利“健康中国责任体系”还开展了系列社会公益行动，都在围绕着健康中国的主题，有节奏、有步骤的循序渐进。从宣传奥运精神、鼓励公益行动的“阳光社区公益梦想”到关爱灾区少年心理健康的“阳光心灵关爱行动”，再到伊利积极应对乳业风暴挑战，全面提升产品质量，完善奶源品质，开展全国范围的“放心奶大行动”。伊利始终以“健康中国”的理念为出发点，以保证国人健康为己任，不断探索企业承担社会责任、推动中国公益事业发展的方式、方向。
